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清蒸芋头
菜系:减肥瘦身食谱
功效分类:减肥瘦身食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:清香味
工艺:

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清蒸芋头

菜系:闽菜 浏览次数:283

材料:

制作提示:

  1. 芋头含有大量的淀粉,一定量的蛋白质和脂肪,并含有钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、坑坏血酸等营养物质;
2. 常食本菜能治少气乏力,并有助于减肥养胃。
      禁忌:
芋头忌于香蕉同食。

口味描述:

  1. 芋头含有大量的淀粉,一定量的蛋白质和脂肪,并含有钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、坑坏血酸等营养物质;
2. 常食本菜能治少气乏力,并有助于减肥养胃。
      禁忌:
芋头忌于香蕉同食。

操作步骤:

  1. 调味要准,不可偏咸或偏淡;
2. 芋头一定要蒸软,否则有麻味,口感差。

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