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酱油醋罗非鱼
菜系:消化不良食谱
功效分类:消化不良食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:清香味
工艺:糖醋溜

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酱油醋罗非鱼

菜系:闽菜 浏览次数:423

材料:

操作步骤:

  1、将鱼宰杀洗净,雪里蕻切成小段、肥猪肉切丁、红干椒破为三段。
2、然后,锅中放油加热至八成热时,放入鱼,煎至两面黄色取出。
3、将肥肉丁放锅内煸炒,加入各种配料(雪里蕻另放),略炒后少加一点水,然后放入煎好的鱼,上面盖上雪里蕻,用文火靠至汤汁很少,即可出锅

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