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芋头糕
菜系:
功效分类:
制作难度:初中水平
烹饪时间:
口味:五香味
工艺:粉蒸

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芋头糕

菜系:广西小吃 浏览次数:952

材料:

操作步骤:

第1步白芋头、刨丝、腊肠加叉烧,切小丁,糯米粉加水,制成糯米浆。
第2步腊肠加叉烧加油加虾米,强微波2分钟,加芋头丝加盐,强微波5分钟。
第3步加在来米浆觉匀,强微波2分,呈浓稠状,倒入铺年糕纸之模型。
第4步表面抹平加保鲜膜,强微波15分,倒扣,待凉切块。

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