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肉禽类
>> 牛肉
牛肉
牛肉营养价值
浏览次数:
380次
食疗作用:
味甘、性平,归脾、胃经; 牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。 老年人将牛肉与仙人掌同食,可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果; 牛肉加红枣炖服,则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。
牛肉做法
牛肉菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
红酒牛肉蔬菜焗饭
主料:
牛肉
红酒
口味:
香
浏览次数:
262次
白菜炖牛肉
主料:
牛肉
红辣椒
白菜
粉丝
口味:
香
浏览次数:
117次
暑假送给孩子们的一道经典护眼菜---胡萝卜牛肉饼
主料:
胡萝卜
牛肉
鸡蛋
口味:
咸香
浏览次数:
148次
素烧麻婆豆腐
主料:
豆腐
牛肉
豆豉
辣椒面
花椒粉
酱油
蒜苗
鸡精
花椒
口味:
香
浏览次数:
216次
萝卜牛肉河粉汤
主料:
萝卜
洋葱
水
干贝
盐
河粉
牛肉
高汤
水芹菜
口味:
香
浏览次数:
217次
孜然牛肉片
主料:
牛肉
口味:
咸香
浏览次数:
228次
韩国牛肉酱汤
主料:
海带
豆腐
香菇
杏鲍菇
牛肉
西葫芦
土豆
口味:
香
浏览次数:
431次
蚝油青椒牛肉丁
主料:
牛肉
青椒
蚝油
盐
生抽
生粉
姜
料酒
口味:
香
浏览次数:
103次
韭黄牛肉丝
主料:
牛肉
韭黄
青椒
姜
生粉
鸡蛋
盐
胡椒粉
鸡精
蒜蓉
料酒
花椒
口味:
香
浏览次数:
160次
蕈菇炒牛肉丝
主料:
牛肉
0
洋葱
红辣椒
橄榄油
蚝油
酱油
糖
盐
酒
酱油
水
太白粉
口味:
香
浏览次数:
100次
泡菜凉面
主料:
白菜
0
黄豆芽
水
牛肉
黄瓜
牛肉
姜
白醋
砂糖
盐
口味:
香
浏览次数:
131次
泰式酸辣凉面
主料:
木瓜
牛肉
蒜
九层塔
淀粉
柠檬
砂糖
鱼露
口味:
辣
浏览次数:
158次
香辣南瓜盅
主料:
牛肉
南瓜
口味:
麻辣
浏览次数:
254次
泰式炒裸条
主料:
豆芽
洋葱
青椒
红椒
牛肉
口味:
香
浏览次数:
133次
荷叶蒸牛肉
主料:
牛肉
荷叶
葱末
姜末
酱油
麻油
甜面酱
豆瓣酱
米酒
油
口味:
香
浏览次数:
120次
日式寿喜锅
主料:
昆布干
柴鱼片
牛肉
金针菇
香菇
娃娃菜
黄油
老豆腐
口味:
清淡
浏览次数:
346次
“沙茶牛肉”
主料:
牛肉
沙茶酱
胡萝卜
盐
鸡精
糖
葱
料酒
口味:
香
浏览次数:
171次
冬瓜虾仁焖肉丸
主料:
牛肉
虾仁
冬瓜
蒜
盐
酱油
生粉
油
口味:
香
浏览次数:
163次
沙嗲汤头
主料:
油
牛肉
鱼
洋葱
虾米
水
牛尾
花生酱
椰子
姜
香茅
口味:
香
浏览次数:
243次
牛肉丝炒四季豆
主料:
牛肉
四季豆
蒜
太白粉
胡椒粉
盐
油
口味:
香
浏览次数:
134次
共 580条/29 页 20 条/页
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牛肉营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
125.00
碳水化合物(克)
2.00
脂肪(克)
4.20
蛋白质(克)
19.90
纤维素(克)
一
维生素A(微克)
7.00
维生素C(毫克)
一
维生素E(毫克)
0.65
胡罗卜素(微克)
一
硫胺素(毫克)
0.04
核黄素(毫克)
0.14
烟酸(毫克)
5.60
胆固醇(毫克)
84.00
镁(毫克)
20.00
钙(毫克)
23.00
铁(毫克)
3.30
锌(毫克)
4.73
铜(毫克)
0.18
锰(毫克)
0.04
钾(毫克)
216.00
磷(毫克)
168.00
钠(毫克)
84.20
硒(微克)
6.45
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