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肉禽类
>> 牛肉
牛肉
牛肉营养价值
浏览次数:
380次
食疗作用:
味甘、性平,归脾、胃经; 牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。 老年人将牛肉与仙人掌同食,可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果; 牛肉加红枣炖服,则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。
牛肉做法
牛肉菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
蕃茄咖哩火锅
主料:
白菜
鱼丸
豆腐
牛肉
高汤
酱油
辣椒粉
香油
糖
口味:
香
浏览次数:
232次
沙朗牛排佐山药胡椒汁
主料:
牛肉
山药
鲜奶
胡椒
红酒
口味:
香
浏览次数:
169次
经典牛肉丼饭
主料:
牛肉
洋葱
白饭
奶油
鱼
酱油
姜
口味:
香
浏览次数:
141次
美味牛肉脯
主料:
牛肉
猪肉
猪肉
盐
糖
鸡精
姜
白胡椒
花椒粉
淀粉
芝麻
0
香油
老抽
蜂蜜
白酒
辣椒
口味:
香
浏览次数:
165次
鱼露牛肉地瓜叶
主料:
0
牛肉
蒜泥
橄榄油
鱼露
0
砂糖
鸡精
口味:
香
浏览次数:
215次
寿喜盖饭
主料:
牛肉
金针菇
香菇
牛蒡
洋葱
葱
豆腐
奶油
砂糖
水
酒
口味:
香
浏览次数:
208次
茄子寿喜烧
主料:
牛肉
茄子
葱
洋葱
菠菜
豆腐
杏鲍菇
口味:
香
浏览次数:
163次
脆炒牛柳佐芋笋条
主料:
芋头
牛肉
菜油
生姜
春笋
青椒
红辣椒
芦笋
酱油
蚝油
糖
玉米
水
口味:
香
浏览次数:
177次
沙茶牛肉河粉
主料:
河粉
牛肉
0
葱段
蒜末
姜末
蛋白
酱油
太白粉
高汤
老抽
盐
鸡精
糖
酱油
太白粉
水
香油
口味:
香
浏览次数:
293次
山药牛肉卷
主料:
牛肉
太白粉
胡椒
山药
奶油
山药
香菇
口味:
香
浏览次数:
188次
油菜牛柳盖饭
主料:
牛肉
油菜
蒜
米饭
太白粉
酱油
盐
橄榄油
口味:
香
浏览次数:
167次
烈焰浓情
主料:
牛肉
0
红酒
奶油
胡椒
口味:
香
浏览次数:
132次
咖哩蛋包饭
主料:
牛肉
洋葱
蘑菇
高汤
苹果
高汤
盐
胡椒粉
蒜
白饭
口味:
香
浏览次数:
113次
照烧牛肉贝果三明治
主料:
牛肉
洋葱
洋葱
黄瓜
酱油
砂糖
酒
口味:
香
浏览次数:
128次
素牛肉汤
主料:
红萝卜
白萝卜
香菇
姜片
牛肉
酱油
沙茶酱
口味:
香
浏览次数:
156次
蕃茄牛肉烩饭
主料:
牛肉
蕃茄
青葱
蛋
白饭
太白粉
水
太白粉
水
盐
鲜鸡晶
水
口味:
香
浏览次数:
147次
匈牙利牛肉烩饭
主料:
牛肉
红甜椒
洋葱
青葱
白饭
太白粉
水
奶油
匈牙利红椒粉
盐
鲜鸡晶
水
口味:
香
浏览次数:
170次
牛肉柳川风
主料:
牛肉
竹笋
米
干辣椒
酱油
砂糖
口味:
香
浏览次数:
150次
蒜香豉汁牛肉
主料:
牛肉
口味:
咸香
浏览次数:
469次
凉拌紫菜
主料:
紫菜
芹菜
牛肉
葱
蒜泥
芝麻
麻油
酱油
麻油
酱油
糖
口味:
香
浏览次数:
163次
共 580条/29 页 20 条/页
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牛肉营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
125.00
碳水化合物(克)
2.00
脂肪(克)
4.20
蛋白质(克)
19.90
纤维素(克)
一
维生素A(微克)
7.00
维生素C(毫克)
一
维生素E(毫克)
0.65
胡罗卜素(微克)
一
硫胺素(毫克)
0.04
核黄素(毫克)
0.14
烟酸(毫克)
5.60
胆固醇(毫克)
84.00
镁(毫克)
20.00
钙(毫克)
23.00
铁(毫克)
3.30
锌(毫克)
4.73
铜(毫克)
0.18
锰(毫克)
0.04
钾(毫克)
216.00
磷(毫克)
168.00
钠(毫克)
84.20
硒(微克)
6.45
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