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麻油
别名：胡麻、油麻、巨胜、脂麻、香油
麻油营养价值
浏览次数：
276次
食疗作用：
（1）延缓衰老：纯麻油含丰富的维生素E，具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能。 （2）保护血管：纯麻油含有非常丰富的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，容易被人体分解吸收和利用，以促进胆固醇的代谢，并有助于消除动脉血管壁上的沉积物。 （3）润肠通便：习惯性便秘患者，早晚空腹喝一口纯麻油，能润肠通便。 （4）减轻烟酒毒害：有抽烟习惯和嗜酒的人经常喝点纯麻油，可以减轻烟对牙齿、牙龈、口腔黏膜的直接刺激和损伤，以及肺部烟斑的形成，同时对尼古丁的吸收也有相对的抑制作用。饮酒之前喝点纯麻油，则对口腔、食道、胃贲门和胃黏膜起到一定的保护作用。 （5）保护嗓子：常喝纯麻油能增强声带弹性，使声门张合灵活有力，对声音嘶哑、慢性咽喉炎有良好的恢复作用。 （6）治疗鼻炎：慢性鼻炎患者，用消毒棉球蘸取香油涂于鼻腔患处，有很好的效果。
麻油做法
麻油菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
丝娃娃
主料：
高筋面粉
口味：
微辣
浏览次数：
1335次
四蔬烧卖
主料：
中筋面粉
口味：
原本味
浏览次数：
570次
蚝菇笋片
主料：
罐头蚝菇
口味：
鲜味
浏览次数：
908次
松鹤延年
主料：
鸡脯肉
口味：
原本味
浏览次数：
733次
红椒爆鲜虾
主料：
中虾
口味：
辣味
浏览次数：
413次
罗汉斋
主料：
香菇
白蘑菇(
荷兰豆
木耳(水
西芹
莴笋
青椒
口味：
清香味
浏览次数：
1348次
葱辣鱼脯
主料：
活草鱼
口味：
酱香味
浏览次数：
676次
树子蒸排骨
主料：
0
0
辣椒
太白粉
盐
糖
鸡粉
水
麻油
沙拉油
口味：
原本味
浏览次数：
501次
口味鳝片
主料：
原大黄鳝
口味：
酱香味
浏览次数：
538次
花蚧银丝
主料：
花蚧
口味：
咸鲜味
浏览次数：
345次
金龙乳猪
主料：
毛乳猪
口味：
香味
浏览次数：
351次
成都子鸡
主料：
鸡胸
荸荠
青椒
米酒
酱油
太白粉
油
葱
姜
蒜末
豆瓣酱
米酒
酱油
水
糖
醋
太白粉
味精
麻油
口味：
咸味
浏览次数：
839次
冬菇豆腐煲
主料：
豆腐
冬菇(干)
口味：
咸鲜味
浏览次数：
666次
香葱干烧鱼子
主料：
熟鱼子
口味：
酱香味
浏览次数：
417次
酸菜蒸大肠
主料：
大肠
酸菜
辣椒
冰糖
姜丝
水
叉烧
鸡粉
盐
麻油
豆瓣酱
太白粉
口味：
酸辣味
浏览次数：
516次
佛手排骨
主料：
排骨
瘦猪肉
虾肉
鸭蛋
肥猪肉
口味：
咸鲜味
浏览次数：
629次
三色沙虫
主料：
口味：
咸鲜味
浏览次数：
390次
孜然鸡胗
主料：
鸡胗
口味：
微辣
浏览次数：
666次
香炸蚝肉
主料：
洗净生大蚝
口味：
咸鲜味
浏览次数：
392次
雀巢鸡丁
主料：
姜
葱
鸡腿
青椒半个
荸荠
草菇
甜红椒
马铃薯
口味：
香味
浏览次数：
1226次
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麻油营养成分
营养素
含量(每100克)
热量（大卡）
900
维生素E(毫克)
389.9
脂肪(克)
100
磷(毫克)
5
钙(毫克)
3
镁(毫克)
1
钠(毫克)
0.6
锌(毫克)
0.3
铁(毫克)
0.2
锰(毫克)
0.03
铜(毫克)
0.02
维生素B12(毫克)
一
维生素B6(毫克)
一
叶酸(微克)
一
碳水化合物(克)
一
碘(微克)
一
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