牛肉丝炒四季豆

材料：

• 主料：牛肉,四季豆,蒜,太白粉,胡椒粉,盐,油
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1牛肉丝加入太白粉抓匀；四季豆洗净、去头尾备用。
2热锅倒入葵花油烧至热，先放入蒜片爆香，改转小火放入四季豆快炒至干。
3于作法2锅中加入作法1的牛肉丝一起拌炒至熟，起锅前撒入少许胡椒粉炒匀即可。