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筛选条件 私家菜 x健脾开胃食谱 x

  • 蜜炙水脆油 蜜炙水脆油口味:甜味浏览次数:361
    主料:蜂蜜

    因有过油炸制过程,需准备植物油750克左右。

  • 金橘酸甜肉 金橘酸甜肉口味:酸甜味浏览次数:365
    主料:金橘猪网油

    1.因有过油炸制过程,需准备猪油100克左右。 2.黄花菜又称金针菜。

  • 鹅肉补阴汤 鹅肉补阴汤口味:咸鲜味浏览次数:593
    主料:鹅肉

    料酒又称黄酒。

  • 柠檬蒸鸡 柠檬蒸鸡口味:清香味浏览次数:259
    主料:

    本菜中的柠檬为咸柠檬片。

  • 珍珠三鲜汤 珍珠三鲜汤口味:奶汤咸鲜浏览次数:338
    主料:鸡胸脯肉

  • 榨菜蒸鱼 榨菜蒸鱼口味:咸鲜味浏览次数:284
    主料:鲤鱼榨菜

  • 青豆角炒牛肉 青豆角炒牛肉口味:咸鲜味浏览次数:358
    主料:四季豆

    因有拉油过程,需准备植物油500克左右。

  • 茄汁藕松 茄汁藕松口味:茄汁味浏览次数:313
    主料:莲藕

    因有过油过程,需准备植物油500克左右。

  • 蒜茸煎鱼柳 蒜茸煎鱼柳口味:蒜香味浏览次数:518
    主料:草鱼

    若撒上士多啤梨粒则味精更加鲜美,还可放些车厘茄和青瓜片作装饰之用,菜型会更加美观。

  • 洋菇烩甜豆 洋菇烩甜豆口味:清香味浏览次数:337
    主料:荷兰豆

    甜豆即为我们熟悉的荷兰豆的别称。

  • 绿茵鸭片 绿茵鸭片口味:咸鲜味浏览次数:308
    主料:鸭肉竹笋

    1.因有过油过程,需准备植物油750克左右;本菜中的菜远是指芥蓝。 2.此菜中还可以加入白兔饺,这样做出的菜型更加美观,还可品尝到鲜美的白兔饺。 3.白兔饺的做法:取澄面350克,调入生粉150克,冲入煮沸的开水,用棍搅拌均匀,加盖?5分钟后,取出搓揉成粉团,切成重约7克的小圆粒用刀拍成扁圆形即成饺皮;取鲜虾肉300克、猪白肉50克、潮州鲜竹笋150克切成幼粒,加入猪油50克,调入味精、麻油、胡椒粉、白糖、精盐及适量生粉,搅拌均匀即成饺馅;用皮包上馅料,成白兔形状,再把火腿切成小丁做成小白兔的眼睛,上蒸笼猛火蒸5分钟即成白兔饺。

  • 山药豆腐汤 山药豆腐汤口味:本味咸鲜浏览次数:335
    主料:山药

  • 酸辣粉汤 酸辣粉汤口味:清香味浏览次数:305
    主料:酸白菜粉丝

  • 水煮魔芋 水煮魔芋口味:微辣浏览次数:239
    主料:魔芋

  • 清蒸山药糕 清蒸山药糕口味:酸甜味浏览次数:273
    主料:山药

    玫瑰花糖的制作方法: 材料 鲜红玫瑰2朵,白砂糖100克 工具:木臼,深色瓶 做法 1、择下红玫瑰花的花瓣,花蕊及花萼都不要,将玫瑰花瓣洗干净。( 花店买的玫瑰花是不能食用,食品有专门有可食用玫瑰花)沥去多余水分,或用纸巾轻按,将水抹干; 2、将玫瑰花瓣和白砂糖全部放入木臼中,用石杵捣烂,10分钟左右后,一直捣到糖与花瓣融为一体,成为色泽艳紫、质地晶莹的团块; 3、捣好的玫瑰花糖装入带色的玻璃瓶中,装好瓶,封严瓶口,放于避光通风处存放。如果心急的话放几天就可以吃了,但越存花香越浓郁,吃时用小勺挖出,佐粥、做糕点、包汤圆都很棒。

  • 五味香豆 五味香豆口味:五香味浏览次数:260
    主料:青豆

    沙姜又称山奈。

  • 香酥炸金糕 香酥炸金糕口味:炸烧味浏览次数:373
    主料:金糕

    因有过油炸制过程,需准备色拉油500克左右。

  • 锅贴萝卜 锅贴萝卜口味:炸烧味浏览次数:264
    主料:白萝卜

    因有过油炸制过程,需准备色拉油500克左右。

  • 苹果煎蛋饼 苹果煎蛋饼口味:清香味浏览次数:268
    主料:苹果鸡蛋

  • 炝瓜皮 炝瓜皮口味:酸甜味浏览次数:314
    主料:黄瓜

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