咸鲜味(2)清香味(2)果汁味(1)蒜香味(1)原本味(1)酸甜味(1)
起菜时可配炸土豆条,煮胡萝卜条,煮菜花,浇上原汁一起上桌食用。
因有过油炸制过程,需准备植物油300克左右; 士多啤梨就是草莓。
若撒上士多啤梨粒则味精更加鲜美,还可放些车厘茄和青瓜片作装饰之用,菜型会更加美观。
食粉就是苏打粉。