咸鲜味(4)酸甜味(3)清香味(2)甜咸味(1)微辣(1)椒麻味(1)糖醋味(1)
制作中需要油炸,备花生油500克
因为瘦肉需要炸制,所以备油400克。
鸡条需要过油炸,所以要预备植物油400克,实耗约30克。
本品有过油炸过程,需备花生油约750克。