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猪肉
猪肉营养价值
浏览次数:
347次
食疗作用:
猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经; 补肾养血,滋阴润燥; 主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。 猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
猪肉做法
猪肉菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
小抄肉
主料:
猪肉
干辣椒
花椒
大葱
姜
蒜
八角
淀粉
酱油
料酒
盐
味精
口味:
香
浏览次数:
134次
珍珠小丸子
主料:
糯米
猪肉
料酒
酱油
盐
味精
口味:
香
浏览次数:
137次
醋溜淮山
主料:
淮山
猪肉
彩椒
大蒜
口味:
酸
浏览次数:
411次
油焖酿肉辣椒
主料:
猪肉
尖椒
蛋清
口味:
香酥
浏览次数:
185次
南瓜包菜虾皮鲜肉包
主料:
南瓜
面粉
酵母
水
0
猪肉
虾皮
胡萝卜
盐
白糖
味精
胡椒粉
料酒
酱油
葱
口味:
香
浏览次数:
223次
“五福春”饺子
主料:
面粉
猪肉
虾仁
鱼
彩椒
木耳
火腿
鸡蛋
葱
姜
食用油
香油
盐
五香粉
味精
料酒
大料
口味:
香
浏览次数:
167次
肉沫茄子
主料:
茄子
猪肉
口味:
香
浏览次数:
250次
果丹皮肉脯
主料:
猪肉
老抽
生抽
料酒
糖
黑胡椒
口味:
香
浏览次数:
115次
台式油饭
主料:
糯米
口味:
香
浏览次数:
136次
海椰无花猪展汤
主料:
猪肉
海底椰
无花果
杏
蜜枣
陈皮
老姜
盐
口味:
香
浏览次数:
168次
酸菜猪肉蒸饺
主料:
猪肉
白菜
面粉
口味:
酸
浏览次数:
465次
特色川菜——鱼香茄饼“过江”
主料:
茄子
猪肉
葱
姜末
胡椒粉
料酒
生抽
盐
玉米淀粉
脆炸粉(如果没有,可以用 鸡蛋1个 2勺面粉 1勺玉米淀粉 少许泡打粉 适量水调节浓度)
冰水
口味:
酸甜
浏览次数:
288次
炸芙蓉肉
主料:
猪肉
面粉
鸭蛋
油
精盐
酒
味精
泡打粉
生粉
清水
口味:
香
浏览次数:
251次
香菇瘦肉粥
主料:
猪肉
干香菇
大米粥
口味:
香
浏览次数:
224次
香煎韭菜猪肉饺子
主料:
猪肉
韭菜
0
盐
胡椒粉
姜末
花生油
酱油
面粉
口味:
香
浏览次数:
194次
日式炸猪排
主料:
猪肉
口味:
香
浏览次数:
284次
猪肉汉堡
主料:
猪肉
胡萝卜
洋葱
青菜
西芹
盐
黑胡椒
蒜
姜丝
奶油
油
口味:
香
浏览次数:
209次
港式濑尿牛丸
主料:
濑尿虾
猪肉
生姜
大葱
精盐
胡椒粉
味精
香油
生粉
鲜汤
口味:
香
浏览次数:
141次
狮子头裹蛋
主料:
猪肉
马蹄
香菇
菠菜
油
盐
白砂糖
淀粉
水
清水
料酒
老抽
生抽
鸡蛋
大葱
姜末
口味:
香
浏览次数:
151次
煮鲜肉汤圆
主料:
糯米粉
猪肉
姜末
盐
芝麻
香葱
生抽
白芝麻
口味:
香
浏览次数:
143次
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猪肉营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
395.00
碳水化合物(克)
2.40
脂肪(克)
37.00
蛋白质(克)
13.20
纤维素(克)
一
维生素A(微克)
18.00
维生素C(毫克)
一
维生素E(毫克)
0.35
胡罗卜素(微克)
一
硫胺素(毫克)
0.22
核黄素(毫克)
0.16
烟酸(毫克)
3.50
胆固醇(毫克)
80.00
镁(毫克)
16.00
钙(毫克)
6.00
铁(毫克)
1.60
锌(毫克)
2.06
铜(毫克)
0.06
锰(毫克)
0.03
钾(毫克)
204.00
磷(毫克)
162.00
钠(毫克)
59.40
硒(微克)
11.97
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