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味精
别名:味素、味之素
味精营养价值
浏览次数:
368次
食疗作用:
1.增加食物的鲜味 味精对人体没有直接的营养价值,但它能增加食品的鲜味,引起人们食欲,有助于提高人体对食物的消化率。 2.缓解神经衰弱 味精中的主要成分谷氨酸钠还具有治疗慢性肝炎、肝昏迷、神经衰弱、癫痫病、胃酸缺乏等病的作用。
味精做法
味精菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
糊涂鸡
主料:
三黄鸡
口味:
清香味
浏览次数:
733次
双色对虾
主料:
对虾
虾仁
口味:
甜咸味
浏览次数:
592次
鸡肉炖土豆
主料:
鸡肉
马铃薯丁
口味:
清香味
浏览次数:
359次
红烧猪手
主料:
猪蹄
口味:
酱香味
浏览次数:
569次
清炖排骨汤
主料:
排骨
口味:
原本味
浏览次数:
849次
蔡林记热干面
主料:
面条
口味:
酱香味
浏览次数:
497次
烟熏鲩鱼
主料:
青鱼肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
412次
瓤馅黄花鱼
主料:
黄花鱼
猪肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
428次
白玉鞭笋
主料:
竹笋
口味:
咸鲜味
浏览次数:
665次
玉树麒麟生鱼
主料:
生鱼
金华火腿
口味:
咸鲜味
浏览次数:
354次
紫菜冬瓜汤
主料:
冬瓜
口味:
清香味
浏览次数:
395次
莲子鸡丁
主料:
鸡胸脯肉
莲子
口味:
咸鲜味
浏览次数:
535次
白露蛏子
主料:
冬笋
油菜
油皮
竹笋
口味:
咸鲜味
浏览次数:
739次
南瓜虾皮汤
主料:
南瓜
口味:
咸鲜味
浏览次数:
555次
西瓜鸡汤
主料:
西瓜
鸡肉
口味:
甜咸味
浏览次数:
571次
平菇莲子鸭羹
主料:
鸭肉
平菇
莲子
口味:
咸鲜味
浏览次数:
750次
红油茭白
主料:
茭白
口味:
酸甜味
浏览次数:
630次
春笋炖鹌鹑
主料:
鹌鹑肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
400次
韭菜鸡蛋饺子馅
主料:
韭菜
鸡蛋
口味:
清香味
浏览次数:
2089次
牛肉馅饺子
主料:
牛肉
白萝卜
洋葱
鸡蛋
口味:
咸鲜味
浏览次数:
652次
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味精营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
268
钠(毫克)
8160
钙(毫克)
100
蛋白质(克)
40.1
碳水化合物(克)
26.5
镁(毫克)
7
磷(毫克)
4
钾(毫克)
4
铁(毫克)
1.2
硒(微克)
0.98
锰(毫克)
0.67
锌(毫克)
0.31
烟酸(毫克)
0.3
脂肪(克)
0.2
铜(毫克)
0.12
维生素B1(毫克)
0.08
叶酸(微克)
一
维生素B12(毫克)
一
维生素B6(毫克)
一
维生素A(微克)
一
膳食纤维(克)
一
维生素B2(毫克)
一
胡萝卜素(微克)
一
维生素E(毫克)
一
维生素C(毫克)
一
碘(微克)
一
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