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麻油
别名:胡麻、油麻、巨胜、脂麻、香油
麻油营养价值
浏览次数:
242次
食疗作用:
(1)延缓衰老:纯麻油含丰富的维生素E,具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能。 (2)保护血管:纯麻油含有非常丰富的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸,容易被人体分解吸收和利用,以促进胆固醇的代谢,并有助于消除动脉血管壁上的沉积物。 (3)润肠通便:习惯性便秘患者,早晚空腹喝一口纯麻油,能润肠通便。 (4)减轻烟酒毒害:有抽烟习惯和嗜酒的人经常喝点纯麻油,可以减轻烟对牙齿、牙龈、口腔黏膜的直接刺激和损伤,以及肺部烟斑的形成,同时对尼古丁的吸收也有相对的抑制作用。饮酒之前喝点纯麻油,则对口腔、食道、胃贲门和胃黏膜起到一定的保护作用。 (5)保护嗓子:常喝纯麻油能增强声带弹性,使声门张合灵活有力,对声音嘶哑、慢性咽喉炎有良好的恢复作用。 (6)治疗鼻炎:慢性鼻炎患者,用消毒棉球蘸取香油涂于鼻腔患处,有很好的效果。
麻油做法
麻油菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
双菇扒绍菜
主料:
草菇
冬菇
葱
蒜
料酒
姜
盐
鸡精
蚝油
生粉
麻油
口味:
香
浏览次数:
173次
豆豉金不换炒蛏子
主料:
豆豉
金不换
蒜
口味:
香
浏览次数:
112次
铁板鸡心
主料:
净鸡心
口味:
麻辣
浏览次数:
274次
梅菜蒸猪肉
主料:
猪肉
盐
鸡精
生粉
料酒
麻油
油
口味:
香
浏览次数:
104次
山寨斋鲍鱼
主料:
油
鸡精
高汤
玉米淀粉
生抽
白胡椒
糖
料酒
麻油
口味:
香
浏览次数:
143次
简单易做超级美味的粤式茶点--鲜虾烧卖
主料:
馄饨皮30张
虾仁
肥肉
嫩竹笋
口味:
鲜
浏览次数:
294次
面点师课程-鲜肉包(猪肉大葱馅)
主料:
面粉
猪肉
面肥
口味:
咸香
浏览次数:
243次
面点师课程-素菜包
主料:
面粉
面肥
口味:
咸香
浏览次数:
212次
香草肉片烩白茄
主料:
九层塔
百里香
紫苏
猪肉
生抽
蒜
料酒
油
麻油
鸡精
生粉
口味:
香
浏览次数:
163次
翡翠黄鱼羹
主料:
黄鱼
香菜
香菇
葱
枸杞
鸡蛋
料酒
盐
麻油
水
口味:
香
浏览次数:
253次
豆芽丸子汤
主料:
猪肉
口味:
香
浏览次数:
173次
麻油口味汤头
主料:
0
麻油
老姜
米酒
盐
水
口味:
香
浏览次数:
120次
鱼肉饺子
主料:
高筋面粉
普通面粉
盐
冷水
揉面用面粉
擀皮用面粉约
鲮鱼肉或鲛鱼肉
肥膘肉
韭黄或韭菜
盐
冷水
口味:
香
浏览次数:
158次
黄金翡翠虾松
主料:
生菜叶
中虾
马蹄
红萝卜
蒜茸
葱
口味:
香
浏览次数:
204次
酱焖玉米土豆烧排骨
主料:
玉米
土豆
姜
盐
胡椒粉
砂糖
料酒
油
麻油
排骨
蒜
葱
口味:
香
浏览次数:
171次
凉拌云耳
主料:
木耳(干)
口味:
浏览次数:
131次
凉拌豇豆木耳
主料:
豇豆
木耳
口味:
香
浏览次数:
159次
叮叮椒盐鸡翅
主料:
姜
蒜
油
麻油
盐
鸡精
盐
料酒
葱
口味:
香
浏览次数:
124次
醋溜土豆肉丝
主料:
肉
土豆
干辣椒
花椒
油
麻油
醋
酱油
砂糖
料酒
葱
口味:
香
浏览次数:
133次
荷叶南瓜蒸鸡
主料:
鸡
荷叶
南瓜
豆豉
葱末
蒜末
姜末
盐适
鸡粉
生粉
糖
料酒
八角
生抽
麻油
生油
口味:
香
浏览次数:
223次
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麻油营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
900
维生素E(毫克)
389.9
脂肪(克)
100
磷(毫克)
5
钙(毫克)
3
镁(毫克)
1
钠(毫克)
0.6
锌(毫克)
0.3
铁(毫克)
0.2
锰(毫克)
0.03
铜(毫克)
0.02
维生素B12(毫克)
一
维生素B6(毫克)
一
叶酸(微克)
一
碳水化合物(克)
一
碘(微克)
一
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