酱焖玉米土豆烧排骨

材料：

• 主料：玉米,土豆,姜,盐,胡椒粉,砂糖,料酒,油,麻油,排骨,蒜,葱
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1玉米洗干净备用，土豆去皮切小块备用，姜切片2-3片，蒜切碎，葱切段。
2姜蒜爆香油锅，下玉米、土豆、烧排骨和1大茶匙料酒爆炒片刻后加水（浸过面）煮开后加入2大茶匙调味酱（例如柱候酱海鲜酱蚝油鲍鱼汁排骨酱等那些都可以）少许胡椒粉和砂糖，翻炒均匀后慢火煮至土豆软身，汁水快收干。
3撒入葱段，撒麻油翻炒均匀即可熄火。