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菜系:
功效分类:
制作难度:
配菜(中级)
烹饪时间:
30-45分钟
口味:
香
工艺:
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木耳(干)
功效:
麻油口味汤头
菜系:
大众菜
浏览次数:
120
次
材料:
主料:
0
,
麻油
,
老姜
,
米酒
,
盐
,
水
辅料:
调料:
操作步骤:
1
将鸡骨、老鸡烫过备用。
2
麻油倒入炒锅中烧热,放入姜丝炒香。
3
在汤锅中加入2500㏄的水,放入全部材料,以小火熬煮约3小时即可。
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