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麻油
别名:胡麻、油麻、巨胜、脂麻、香油
麻油营养价值
浏览次数:
243次
食疗作用:
(1)延缓衰老:纯麻油含丰富的维生素E,具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能。 (2)保护血管:纯麻油含有非常丰富的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸,容易被人体分解吸收和利用,以促进胆固醇的代谢,并有助于消除动脉血管壁上的沉积物。 (3)润肠通便:习惯性便秘患者,早晚空腹喝一口纯麻油,能润肠通便。 (4)减轻烟酒毒害:有抽烟习惯和嗜酒的人经常喝点纯麻油,可以减轻烟对牙齿、牙龈、口腔黏膜的直接刺激和损伤,以及肺部烟斑的形成,同时对尼古丁的吸收也有相对的抑制作用。饮酒之前喝点纯麻油,则对口腔、食道、胃贲门和胃黏膜起到一定的保护作用。 (5)保护嗓子:常喝纯麻油能增强声带弹性,使声门张合灵活有力,对声音嘶哑、慢性咽喉炎有良好的恢复作用。 (6)治疗鼻炎:慢性鼻炎患者,用消毒棉球蘸取香油涂于鼻腔患处,有很好的效果。
麻油做法
麻油菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
滑蛋免治牛肉粥
主料:
冷饭
盐
姜蓉
麻油
料酒
白胡椒粉
太白粉
蛋青
口味:
咸
浏览次数:
262次
葱油海蜇
主料:
海蜇头
口味:
浏览次数:
184次
双色菜花
主料:
西兰花
菜花
口味:
香
浏览次数:
220次
家传韭菜花沾酱饺
主料:
虾仁
韭菜花
鱼
麻油
胡椒粉
盐
口味:
香
浏览次数:
152次
蒜香牛肉
主料:
葱
红椒
冰鲜薄片牛肉
口味:
香
浏览次数:
136次
狮子头
主料:
猪肉
胡萝卜
荸荠
香菇
火腿肠
口味:
香
浏览次数:
188次
香菇鲜贝鸡丝粥
主料:
鲜贝
香菇
鸡胸
米
口味:
鲜
浏览次数:
254次
凉拌四小碟之柠汁杏鮑菇
主料:
杏鲍菇
西柠檬
红辣椒
嫩芫荽梗
口味:
清淡
浏览次数:
272次
炒杂锦
主料:
茶树菇
平菇
牛肉
麻油
鸡精
青圆椒
蒜
胡椒粉
生粉
蚝油
料酒
砂糖
姜
油
口味:
香
浏览次数:
197次
红椒炒肉
主料:
排骨
红椒
大蒜
盐
料酒
胡椒粉
淀粉
老抽
蚝油
鲜贝
麻油
芝麻
白芝麻
口味:
香
浏览次数:
178次
泡菜厚蛋烧
主料:
泡菜
五花肉
韭菜
麻油
酱油
泡菜
盐
胡椒粉
口味:
香
浏览次数:
112次
初试中式酥皮
主料:
油
面粉
油
白糖
水
油
猪油
花生油
肉馅
瘦肉
盐
糖
生抽
老抽
米酒
麻油
葱
水
红豆
白芝麻
口味:
香
浏览次数:
154次
江西三杯鸡
主料:
崇明公鸡
口味:
浏览次数:
132次
冬瓜薏仁老鸭汤
主料:
0
0
莲子
冬瓜
麻油
口味:
香
浏览次数:
139次
美味双蔬肉虾卷
主料:
生菜
虾仁
老豆腐
葱
姜末
盐
生抽
麻油
口味:
香
浏览次数:
123次
馄饨
主料:
猪肉馅
馄饨皮
口味:
浏览次数:
205次
彩椒肉串
主料:
猪肉
红椒
青椒
盐
盐
生粉
麻油
胡椒粉
口味:
香
浏览次数:
108次
干烤怪味虾
主料:
黑胡椒
五香粉
盐
砂糖
姜
葱
蒜
料酒
油
麻油
虾
口味:
香
浏览次数:
95次
春夏美味大拌菜
主料:
圆生菜
彩椒
黄瓜
豆芽
西红柿
水萝卜
口味:
清淡
浏览次数:
286次
荷叶蒸牛肉
主料:
牛肉
荷叶
葱末
姜末
酱油
麻油
甜面酱
豆瓣酱
米酒
油
口味:
香
浏览次数:
124次
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麻油营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
900
维生素E(毫克)
389.9
脂肪(克)
100
磷(毫克)
5
钙(毫克)
3
镁(毫克)
1
钠(毫克)
0.6
锌(毫克)
0.3
铁(毫克)
0.2
锰(毫克)
0.03
铜(毫克)
0.02
维生素B12(毫克)
一
维生素B6(毫克)
一
叶酸(微克)
一
碳水化合物(克)
一
碘(微克)
一
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