金线吊葫芦口味：甜味浏览次数：417次
主料：1.糖油的溶化比例要适当,油多则糖浆不粘主料,油少则易扒锅.
2.水熬法,需要时间较长,但丝色泽较白,油水熬法较适宜新手操作.
3.莲茸细腻湿润,干湿度与土豆泥相宜,包裹要好,不能外露.
4.此菜中的花生油作炸土豆用，所以宜准备180克，比实际消耗120克多一些。
葵花莲子口味：甜味浏览次数：386次
主料：莲子蜜橘
1. 汤碗抹猪油，若是天热时要将抹过猪油的碗放进冷藏箱内冻十几分钟，猪油凝固后方可；
浙式地栗糕口味：甜味浏览次数：382次
主料：琼脂荸荠1. 地栗即荸荠，削去外皮，切成细丝；
2. 用铝锅或铜锅制成，不锈钢锅亦可，若用铁锅，颜色变黑，不堪入馔；
3. 琼脂加水凝结成胶冻的比例一般是l：100，根据食用需要可略作增减。
金橘糖口味：甜味浏览次数：422次
主料：金橘
白薯软糖口味：甜味浏览次数：322次
主料：甘薯
西米栗子羹口味：甜味浏览次数：371次
主料：小米
什锦西瓜盅口味：甜味浏览次数：434次
主料：橘子桂圆枇杷菠萝蜜桃樱桃
酥桔丸口味：甜味浏览次数：342次
主料：肥膘肉鸡蛋黄
1. 挂霜技法：白糖加清水，熬至溶解翻泡，离火，迅速投入主料，用竹筷轻翻拌匀，冷却后结成白霜，一般用红绿丝点缀，作为甜菜最后上席；
2. 因有过油过程，需准备熟猪油750克。
百年好合口味：甜味浏览次数：309次
主料：赤小豆百合
蜜汁洋芋丸子口味：甜味浏览次数：329次
主料：1. 兑汁要严格按配料比例兑制，倒入油锅中爆起后再投入丸子，以便入味；
2. 因有过油炸制过程，需准备熟猪油500克。
玻璃甜芋泥口味：甜味浏览次数：378次
主料：芋头肥膘肉红豆沙玻璃肉：肥膘先飞水，再改刀成片，加白砂糖拌和，需腌7 天以上，才可使用。
甜马蹄蓉口味：甜味浏览次数：335次
主料：荸荠
萝卜糕口味：甜味浏览次数：315次
主料：稻米白萝卜冬春适令小吃，家庭常在年节制作。
八宝梨罐口味：甜味浏览次数：359次
主料：梨糯米橘饼桂圆肉金糕梅子此菜虽冷热皆宜，以凉菜登席为佳，不必勾芡，制好后入冰箱保鲜室冷冻，随用随取。
冷麻团口味：甜味浏览次数：325次
主料：糯米赤小豆大豆芝麻
百果蜜糕口味：甜味浏览次数：393次
主料：糯米粉核桃南瓜子仁松子仁蜜枣
浙式炒三泥口味：甜味浏览次数：375次
主料：山药蚕豆滑锅：炒锅在正式烹调前，先置火上烤热，用少量油将锅润滑一下，然后将油倒出，另加冷油进行烹调的过程叫滑锅。其作用是清洁锅底，杀菌消毒，滑润炒锅防止原料粘锅。
夹沙香蕉口味：甜味浏览次数：307次
主料：香蕉红豆沙1. 盛蛋清的碗要净洁，不能有油、盐、碱和生水，用抽子顺一个方向搅打，一气呵成，中途不能停顿，至蛋白如奶油之状，以筷子插入立定不倒为度；
2. 因有过油过程，需准备熟猪油1000克。
蜜汁江米藕口味：甜味浏览次数：281次
主料：莲藕糯米先将糯米泡好，藕去皮去节，灌入江米，立即上笼蒸熟，放置时间稍久，藕色变黑，颜色、质味皆差。
花生糯米球口味：甜味浏览次数：290次
主料：糯米粉小麦富强粉红豆沙本品约需沸水1000克，冷水适量。