鲜蔬干贝面

材料：

• 主料：0,干贝,生菜,蘑菇,0,九层塔,橄榄油,盐,醋,芝麻酱
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1将义大利面煮熟，捞出冷却拌少许橄榄油(份量外)备用；将生菜以手剥成小块，泡入冰块水中备用。
2蕃茄丁与九层塔碎末拌匀，加入橄榄油28g、盐、白楜椒粉混拌均匀作成酱料备用。
3干贝用平底锅煎一下，锅中留少许油，加入蘑菇片、蒜末、芝麻酱、乌醋、糖水、橄榄油28g混拌均匀作成酱汁备用。
4将生菜沥干排盘，再将作法3的酱料与酱汁以及作法1的面条拌匀后放在生菜上即可。