北京
更多
天气
|
公交车
|
火车
|
汽车
|
旅游
美食首页
菜谱大全
各地小吃
食材百科
食疗养生
健康资讯
美食首页
>>
食材百科
>>
蛋类
>> 蛋黄
蛋黄
蛋黄营养价值
浏览次数:
237次
食疗作用:
鸡蛋黄性温,味甘; 有滋阴、宁心安神的作用; 治疗阴虚引起的心烦不寐胃逆呕吐; 鸡蛋黄加乳汁适量服用有治疗惊厥的作用;鸡蛋黄常用来治疗高烧或热病后期,阴津枯竭、筋脉失养而致手足抽动等内风症状; 治疗支气管哮喘-蛋黄冰糖方:方法是取鸡蛋黄10个,冰糖100克,混合搅匀后加黄酒500克,放置10日即可。每次服用25克,每天2次。
蛋黄做法
蛋黄菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
起士燻肉蛋面
主料:
0
香菇
洋葱
蒜
蛋黄
高汤
盐
鲜奶
口味:
香
浏览次数:
137次
奶香酥脆的诱人蛋挞
主料:
低筋面粉
高筋面粉
黄油
0
水
水
奶油
牛奶
低筋面粉
砂糖
蛋黄
炼乳
口味:
香
浏览次数:
303次
圣女果香肠盏
主料:
圣女果
肉馅
腊肠
黄瓜
蛋黄
口味:
香
浏览次数:
197次
可乐酷
主料:
鲜奶
0
牛奶
淀粉
蛋黄
糖
香草粉
口味:
香
浏览次数:
155次
婴儿般的柯护---玛格丽起司蛋黄酥
主料:
黄油
蛋黄
糖
芝士
0
低粉
玉米淀粉
口味:
香
浏览次数:
212次
桃山奶黄饼
主料:
桃
0
蛋黄
水
豆沙
口味:
香
浏览次数:
194次
卡士达超软排包
主料:
蛋黄
糖
高粉
高粉
糖
盐
酵母
牛奶
黄油
0
口味:
香
浏览次数:
101次
杏片香虾筒
主料:
糯米
虾仁
梨
沙拉酱
蛋黄
杏仁
口味:
香
浏览次数:
195次
卡士达草莓派——虎年你最红!
主料:
面粉
黄油
蛋黄
水
砂糖
盐
奶油
蛋黄
砂糖
低筋面粉
牛奶
奶油
口味:
香
浏览次数:
207次
台中柠檬饼
主料:
全蛋
蛋黄
砂糖
盐
低筋面粉
沙拉油
奶油
水
柠檬
巧克力
口味:
香
浏览次数:
141次
一口鲑鱼饺
主料:
鱼
蛋黄
葱花
姜末
菠菜
盐
糖
酒
白胡椒
香油
太白粉
口味:
香
浏览次数:
140次
炸水晶鱼
主料:
水
0
蛋黄
水
盐
胡椒
口味:
香
浏览次数:
92次
爵士奶皇包
主料:
面粉
0
鸡蛋
糖
水
盐
中筋面粉
泡打粉
糖
水
白醋
蛋黄
口味:
香
浏览次数:
134次
咸蛋黄鸡腿卷
主料:
鸡腿
海苔
蛋黄
老抽
盐
料酒
糖
口味:
香
浏览次数:
110次
卡布其诺卡片饼干
主料:
奶油
糖粉
蛋白
杏仁粉
低筋面粉
香料
蛋黄
口味:
香
浏览次数:
307次
免烤芝士蛋糕
主料:
奶油奶酪(不是普通的马苏里拉奶酪哦)
黄油
奶油
蛋黄
消化饼干
白醋
鱼胶粉
白砂糖
温水
口味:
香
浏览次数:
247次
可可戚风编织蛋糕
主料:
蛋黄
蛋白
水
细砂糖
色拉油
玉米淀粉
低粉
塔塔粉
可可粉
细砂糖
小苏打粉
口味:
香
浏览次数:
210次
香酥土鮀鱼块
主料:
鱼
低筋面粉
水
蛋黄
猪油
香油
米酒
香油
糖
白胡椒
盐
葱
姜
口味:
香
浏览次数:
214次
法式薄饼
主料:
低筋面粉
奶油
全蛋
蛋黄
砂糖
沙拉油
牛奶
酒
葡萄
口味:
香
浏览次数:
103次
千层可丽饼
主料:
全蛋
细砂糖
低筋面粉
鲜奶
动物性鲜奶油
口味:
香
浏览次数:
115次
共 285条/15 页 20 条/页
首页
上一页
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
下一页
末页
蛋黄营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
328.00
碳水化合物(克)
3.40
脂肪(克)
28.20
蛋白质(克)
15.20
纤维素(克)
一
维生素A(微克)
438.00
维生素C(毫克)
一
维生素E(毫克)
5.06
胡罗卜素(微克)
一
硫胺素(毫克)
0.33
核黄素(毫克)
0.29
烟酸(毫克)
0.10
胆固醇(毫克)
1510.00
镁(毫克)
41.00
钙(毫克)
112.00
铁(毫克)
6.50
锌(毫克)
3.79
铜(毫克)
0.28
锰(毫克)
0.06
钾(毫克)
95.00
磷(毫克)
240.00
钠(毫克)
54.90
硒(微克)
27.01
同类其他材料
鸡蛋(白皮)
鸡蛋(红皮)
鸡蛋(土鸡)
鸡蛋白(鸡蛋清)
鸡蛋白(乌骨鸡)
鸡蛋黄
脑球生活网
公交路线
列车时刻表
家常菜谱
Copyright©2012-2024 闽ICP备1101815