北京
更多
天气
|
公交车
|
火车
|
汽车
|
旅游
美食首页
菜谱大全
各地小吃
食材百科
食疗养生
健康资讯
美食首页
>>
食材百科
>>
蛋类
>> 蛋黄
蛋黄
蛋黄营养价值
浏览次数:
238次
食疗作用:
鸡蛋黄性温,味甘; 有滋阴、宁心安神的作用; 治疗阴虚引起的心烦不寐胃逆呕吐; 鸡蛋黄加乳汁适量服用有治疗惊厥的作用;鸡蛋黄常用来治疗高烧或热病后期,阴津枯竭、筋脉失养而致手足抽动等内风症状; 治疗支气管哮喘-蛋黄冰糖方:方法是取鸡蛋黄10个,冰糖100克,混合搅匀后加黄酒500克,放置10日即可。每次服用25克,每天2次。
蛋黄做法
蛋黄菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
笋培培根派
主料:
0
芦笋
培根
鲜奶
牛奶
全蛋
蛋黄
黑胡椒
盐
口味:
香
浏览次数:
131次
法式生牛小圆饼
主料:
吐司
0
0
0
橄榄油
鱼
柠檬
蛋黄
红椒
迷迭香
盐
胡椒粉
口味:
香
浏览次数:
115次
美丽厨娘-巧克力慕斯蛋糕
主料:
蛋
砂糖A
沙拉油
低筋面粉
泡打粉
橘汁
砂糖B
盐
塔塔粉
口味:
甜
浏览次数:
494次
蛋黄美乃滋
主料:
蛋黄
砂糖
盐
沙拉油
白醋
口味:
香
浏览次数:
194次
蛋黄鲜肉包
主料:
面团
蛋黄
绞肉
香油
盐
砂糖
酱油
口味:
香
浏览次数:
107次
蛋白奶黄冻
主料:
蛋黄
鲜奶
鲜奶
玉米
砂糖
蛋白
砂糖
口味:
香
浏览次数:
128次
甜酸蛋黄酱
主料:
蛋黄
糖
米
盐
口味:
香
浏览次数:
97次
薯泥抹酱
主料:
0
蛋黄
奶油
鲜奶
盐
肉桂
口味:
香
浏览次数:
77次
帆立贝味噌美乃滋烧
主料:
0
南瓜
味噌
0
蛋黄
扇贝
口味:
香
浏览次数:
546次
咖哩焗鲜贝
主料:
干贝
蛋黄
面粉
奶油
鲜奶
鲜奶
盐
胡椒粉
口味:
香
浏览次数:
135次
鳀鱼奶油酱
主料:
奶油
鱼
蛋黄
松子
奶油
盐
胡椒粉
口味:
香
浏览次数:
135次
沙茶蛋黄沾酱
主料:
沙茶酱
蛋黄
葱花
蒜末
酱油
砂糖
水
口味:
香
浏览次数:
244次
咖啡戚风蛋糕
主料:
水
蛋黄
沙拉油
牛奶
砂糖
盐
低筋面粉
泡打粉
蛋白
柠檬
砂糖
口味:
香
浏览次数:
128次
菠萝戚风蛋糕
主料:
蛋黄
砂糖
梨
沙拉油
盐
低筋面粉
泡打粉
蛋白
砂糖
柠檬
口味:
香
浏览次数:
215次
巧克力戚风蛋糕
主料:
沙拉油
蛋黄
牛奶
砂糖
盐
低筋面粉
蛋白
柠檬
砂糖
口味:
香
浏览次数:
162次
黄金烩鳕宝
主料:
蛋黄
干贝
葱
蒜
奶油
高汤
水
太白粉
口味:
香
浏览次数:
161次
巧克力麦芬
主料:
奶油
砂糖
蛋黄
巧克力
低筋面粉
巧克力
蛋白
砂糖
口味:
香
浏览次数:
150次
覆盆子蔓越莓冰淇淋
主料:
蛋黄
牛奶
细砂糖
覆盆子果泥
口味:
甜
浏览次数:
174次
花枝冷荞麦面
主料:
荞麦
鱼片
蛋黄
鱼
葱
荞麦
米
口味:
香
浏览次数:
226次
抹茶红豆蛋糕
主料:
0
蛋黄
砂糖
沙拉油
水
低筋面粉
泡打粉
0
红豆
红豆
鲜奶
口味:
香
浏览次数:
125次
共 285条/15 页 20 条/页
首页
上一页
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
下一页
末页
蛋黄营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
328.00
碳水化合物(克)
3.40
脂肪(克)
28.20
蛋白质(克)
15.20
纤维素(克)
一
维生素A(微克)
438.00
维生素C(毫克)
一
维生素E(毫克)
5.06
胡罗卜素(微克)
一
硫胺素(毫克)
0.33
核黄素(毫克)
0.29
烟酸(毫克)
0.10
胆固醇(毫克)
1510.00
镁(毫克)
41.00
钙(毫克)
112.00
铁(毫克)
6.50
锌(毫克)
3.79
铜(毫克)
0.28
锰(毫克)
0.06
钾(毫克)
95.00
磷(毫克)
240.00
钠(毫克)
54.90
硒(微克)
27.01
同类其他材料
鸡蛋(白皮)
鸡蛋(红皮)
鸡蛋(土鸡)
鸡蛋白(鸡蛋清)
鸡蛋白(乌骨鸡)
鸡蛋黄
脑球生活网
公交路线
列车时刻表
家常菜谱
Copyright©2012-2024 闽ICP备1101815