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荞麦
  1. 荞麦

  2. 别名:乌麦、花荞、甜荞、荞子 荞麦营养价值
  3. 浏览次数:235次
  4. 食疗作用:荞麦性平、味甘凉,归胃、大肠经;
  5. 适用人群:一般人群均可食用1. 适宜食欲不振、饮食不香、肠胃积滞、慢性泄泻之人食用;同时适宜出黄汗之人和夏季痧症者、糖尿病人多食;2. 脾胃虚寒、消化功能不佳、经常腹泻的人、体质敏感之人不宜食用。

荞麦做法

荞麦菜谱做法推荐 原炖 清蒸 生炒
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荞麦营养成分

  • 营养素含量(每100克)
  • 热量324千卡
  • 硫胺素.28毫克
  • 47毫克
  • 蛋白质9.3克
  • 核黄素.16毫克
  • 258毫克
  • 脂肪2.3克
  • 烟酸2.2毫克
  • 6.2毫克
  • 碳水化合物66.5克
  • 维生素C0毫克
  • 2.04毫克
  • 膳食纤维6.5克
  • 维生素E4.4毫克
  • 3.62毫克
  • 维生素A3微克
  • 胆固醇0毫克
  • .56毫克
  • 胡罗卜素2.4微克
  • 401毫克
  • 297毫克
  • 视黄醇当量13微克
  • 4.7毫克
  • 2.45微克
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