1. 大麦

2. 别名：元麦、饭麦、赤膊麦、裸大麦 大麦营养价值

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4. 食疗作用：大麦芽性凉、味甘、咸，归脾、胃经；
5. 适用人群：一般人群均可食用适宜胃气虚弱、消化不良者食用；凡肝病、食欲不振、伤食后胃满腹胀者、妇女回乳时乳房胀痛者宜食大麦芽。

大麦做法

大麦菜谱做法推荐 煮 炒 拌 烧 蒸 炖 原炖 炸 烤 焖 清蒸 生炒