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炒芙蓉海参口味:咸鲜味浏览次数:490次
主料:1. 为使此菜口感更好,需加入鸡汤适量,如果没有鸡汤可用清水代替;
2. 本品有油炸过程,需备鸡油约500克。
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赛螃蟹口味:咸鲜味浏览次数:328次
主料:大黄鱼 -
烧羊肉口味:酱香味浏览次数:363次
主料:本品有油炸过程,需备花生油约1000克,需肉料适量。
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月牙羊肉口味:咸鲜味浏览次数:270次
主料:面包1. 本品有油炸过程,需备花生油约500克;
2. 食用时蘸以花椒盐,口味更佳。
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云罗黄鱼口味:咸鲜味浏览次数:319次
主料:大黄鱼
本品有油炸过程,需备花生油约1000克。
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香酥羊肉口味:酱香味浏览次数:374次
主料:本品有油炸过程,需备花生油约500克。
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炒荤素口味:咸鲜味浏览次数:309次
主料:
本品有油炸过程,需备花生油约500克。
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一品芙蓉虾口味:微辣浏览次数:351次
主料:虾仁鸡蛋清本品有油炸过程,需备花生油约1000克。
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红炖鸡块口味:咸鲜味浏览次数:225次
主料:鸡 -
扒鸡口味:清香味浏览次数:322次
主料:鸡 -
杏仁煨鸡口味:咸鲜味浏览次数:352次
主料:母鸡
1. 本品有油炸过程,需备花生油约500克;
2. 本品需白汤适量,如果没有白汤可用清水代替。
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干烧海梭鱼段口味:甜咸味浏览次数:388次
主料:鲻鱼 -
汤爆肚仁口味:咸鲜味浏览次数:443次
主料:牛肚1.温水焯牛肚仁要掌握好温度和时间。
2.高汤可用肉汤、鸡汁汤,也可用鲜汤,但必须汤味醇正。
3.牛肚除皮要净,选料要精,刀工精细。
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鸡茸羊肉口味:咸鲜味浏览次数:260次
主料: -
佛手羊肉口味:咸鲜味浏览次数:282次
主料:
本品有油炸过程,需备花生油约500克。
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酿茄子口味:椒麻味浏览次数:334次
主料:茄子1. 本品有油炸过程,需备花生油约500克;
2. 花椒油制作方法:锅内加适量植物油烧热,放入花椒适量,炸出香味,捞出花椒即可。
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杏仁羊肉口味:甜味浏览次数:418次
主料:本品有油炸过程,需备花生油约500克。
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盐水大虾口味:咸鲜味浏览次数:369次
主料:对虾 -
扒牛舌口味:甜味浏览次数:704次
主料:牛舌本品需白汤适量,如果没有白汤可用清水代替。
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银丝羊肉口味:咸鲜味浏览次数:299次
主料:
此菜需准备鸡汤适量。