清香味(2)炸烧味(1)甜味(1)
补气食谱(3)肝调养食谱(2)脾调养食谱(2)肾调养食谱(2)气血双补食谱(2)补血食谱(1)
1.白菊花采用八成开的小品种。 2.鸡蛋清涂抹在菊花上可用小刷子蘸涂，并且要等蛋液稍干后才能入油炸制。 3.盘子四周还可用黄瓜造型围边。
本品有油炸过程，需备花生油约500克。
食疗功效:健脑益智