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筛选条件 清真菜 x腐汁味 x

  • 腐汁牛腰 腐汁牛腰口味:腐汁味浏览次数:608
    主料:牛腰子白参菌

    1.牛腰片去臊子洗净,片刀要薄,越薄越好,一刀到底,不要顿刀,以防碎末. 2.漂洗血污要多换几次水,入沸水锅人内焯水,不能过头,过头则质老,无滋嫩,滑脆的口感. 3.卤腐汁以咸味满足菜肴为标准,不宜多放.

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