咸鲜味(2)糊辣味(1)
气血双补食谱(3)补气食谱(3)补血食谱(2)肝调养食谱(2)脾调养食谱(1)肾调养食谱(1)
1.腰臊片净,必要时可用沸水先焯一下,但易失滋嫩. 2.糊辣味是干红辣椒油炸后产生的特殊味道,有的地方还加入花生仁等以增香.
本品有油炸过程,需备花生油约500克。