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竹笋
竹笋营养价值
浏览次数:
395次
食疗作用:
竹笋味甘、性微寒,归胃、肺经; 具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效,还可开胃健脾,宽肠利膈,通肠排便,开膈豁痰,消油腻,解酒毒; 主治食欲不振、胃口不开、脘痞胸闷、大便秘结、痰涎壅滞、形体肥胖、酒醉恶心等病症。
竹笋做法
竹笋菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
炒虾仁
主料:
菜花
竹笋
胡萝卜
豌豆
口味:
咸鲜味
浏览次数:
294次
炒素肠
主料:
黄豆粉
圆白菜
竹笋
豆腐干
油菜
口味:
咸鲜味
浏览次数:
241次
生煸菜心
主料:
油菜心
竹笋
口味:
清香味
浏览次数:
234次
炒豆腐衣
主料:
油皮
竹笋
豌豆
口味:
咸鲜味
浏览次数:
202次
雪菜鞭笋
主料:
竹笋
芥菜
口味:
咸鲜味
浏览次数:
195次
佛跳墙
主料:
鲍鱼
野鸡
鸡
口味:
咸鲜味
浏览次数:
528次
白炒虾球
主料:
对虾
口味:
咸鲜味
浏览次数:
365次
蟹黄蒸饺
主料:
小麦面粉
蟹黄
口味:
清香味
浏览次数:
313次
富贵有鱼
主料:
鲤鱼
口味:
家常味
浏览次数:
330次
咸肉炒毛豆竹笋
主料:
咸肉
毛豆
竹笋
口味:
咸鲜味
浏览次数:
322次
枸杞肉丝
主料:
枸杞子
竹笋
口味:
原本味
浏览次数:
287次
尖笋腐皮汤
主料:
油皮
竹笋
口味:
咸鲜味
浏览次数:
284次
白汁竹荪
主料:
竹笋
腰果
口味:
咸鲜味
浏览次数:
487次
秃肺暖锅
主料:
青鱼肝
口味:
咸鲜味
浏览次数:
416次
梅干菜水饺
主料:
小麦面粉
霉干菜
口味:
原本味
浏览次数:
265次
奶油桂鱼汤
主料:
鳜鱼
口味:
奶汤咸鲜
浏览次数:
318次
发菜什锦菇
主料:
滑子菇
白灵菇
口味:
咸鲜味
浏览次数:
349次
醋熘鳜鱼
主料:
豆腐干
竹笋
圆白菜
青
口味:
酸甜味
浏览次数:
346次
砂锅菜心
主料:
油菜心
口味:
咸鲜味
浏览次数:
242次
豆腐鸡血瘦肉汤
主料:
鸡蛋
鸡血
竹笋
口味:
酸咸味
浏览次数:
295次
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竹笋营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
18.00
碳水化合物(克)
3.60
脂肪(克)
0.20
蛋白质(克)
1.40
纤维素(克)
1.00
维生素A(微克)
147.00
维生素C(毫克)
13.00
维生素E(毫克)
0.58
胡罗卜素(微克)
880.00
硫胺素(毫克)
0.06
核黄素(毫克)
0.10
烟酸(毫克)
0.40
胆固醇(毫克)
一
镁(毫克)
19.00
钙(毫克)
34.00
铁(毫克)
1.50
锌(毫克)
0.51
铜(毫克)
0.09
锰(毫克)
0.26
钾(毫克)
148.00
磷(毫克)
26.00
钠(毫克)
39.10
硒(微克)
0.78
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