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竹笋
竹笋营养价值
浏览次数:
394次
食疗作用:
竹笋味甘、性微寒,归胃、肺经; 具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效,还可开胃健脾,宽肠利膈,通肠排便,开膈豁痰,消油腻,解酒毒; 主治食欲不振、胃口不开、脘痞胸闷、大便秘结、痰涎壅滞、形体肥胖、酒醉恶心等病症。
竹笋做法
竹笋菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
软炸豆角
主料:
四季豆
口味:
咸鲜味
浏览次数:
290次
蒸冬菇笋
主料:
竹笋
口味:
咸鲜味
浏览次数:
279次
三花鱼腹酒锅
主料:
鳜鱼
白鱼
鲫鱼
口味:
咸鲜味
浏览次数:
417次
黄焖鸡
主料:
鸡
口味:
咸鲜味
浏览次数:
297次
砂锅黄豆汤
主料:
大豆
口味:
本味咸鲜
浏览次数:
317次
烧素鸭皮
主料:
水面筋
小白菜
竹笋
口味:
咸鲜味
浏览次数:
399次
梅菜麻笋
主料:
霉干菜
竹笋
口味:
清香味
浏览次数:
266次
竹笋鸽蛋汤
主料:
鸽蛋
口味:
咸鲜味
浏览次数:
222次
砂锅蛋饺汤
主料:
白菜
口味:
咸鲜味
浏览次数:
391次
枸杞滑熘里脊片
主料:
猪里脊肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
260次
竹笋鲫鱼汤
主料:
鲫鱼
口味:
奶汤咸鲜
浏览次数:
329次
鲫鱼笋汤
主料:
鲫鱼
口味:
咸鲜味
浏览次数:
233次
古老肉
主料:
竹笋
鸡蛋
口味:
酸甜味
浏览次数:
299次
砂锅大鱼头
主料:
鲢鱼
竹笋
粉皮
青蒜
口味:
咸鲜味
浏览次数:
235次
鸡茸鱼翅
主料:
玉兰片
竹笋
油菜心
口味:
清香味
浏览次数:
251次
牛肉酥辣汤
主料:
豆腐干
口味:
酸辣味
浏览次数:
260次
糖醋熘黄鱼
主料:
小黄鱼
口味:
酸甜味
浏览次数:
425次
虾籽竹笋
主料:
竹笋
虾籽
火腿
口味:
咸鲜味
浏览次数:
300次
茴香菜春卷
主料:
小麦面粉
茴香
竹笋
口味:
清香味
浏览次数:
276次
冻豆腐塌菜
主料:
乌菜
火腿
胡萝卜
竹笋
口味:
咸鲜味
浏览次数:
243次
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竹笋营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
18.00
碳水化合物(克)
3.60
脂肪(克)
0.20
蛋白质(克)
1.40
纤维素(克)
1.00
维生素A(微克)
147.00
维生素C(毫克)
13.00
维生素E(毫克)
0.58
胡罗卜素(微克)
880.00
硫胺素(毫克)
0.06
核黄素(毫克)
0.10
烟酸(毫克)
0.40
胆固醇(毫克)
一
镁(毫克)
19.00
钙(毫克)
34.00
铁(毫克)
1.50
锌(毫克)
0.51
铜(毫克)
0.09
锰(毫克)
0.26
钾(毫克)
148.00
磷(毫克)
26.00
钠(毫克)
39.10
硒(微克)
0.78
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