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茴香
茴香营养价值
浏览次数:
238次
食疗作用:
茴香性辛、甘温,适用于胃寒痛、小腹冷痛、痛经、疝痛、睾丸鞘膜积液、血吸虫病等症。茴香叶中含黄酮甙;果实含挥发油(其主要成分为茴香醚、右旋小茴香酮、右旋及左旋柠檬烯、蒎烯、二戊烯、茴香醛等),具有行气止痛、健胃散寒功效。
茴香做法
茴香菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
展翅高飞
主料:
鹅
口味:
甜味
浏览次数:
514次
烟熏三文鱼
主料:
三文鱼
口味:
咸鲜味
浏览次数:
710次
排骨炖萝卜
主料:
排骨
萝卜
口味:
清香味
浏览次数:
417次
香草扒鳕鱼配酸奶汁
主料:
鳕鱼
口味:
酸咸味
浏览次数:
743次
单县羊肉汤
主料:
羊蝎子
羊肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
599次
葱香鲫鱼脯
主料:
鲫鱼
口味:
葱香味
浏览次数:
431次
清炖三黄鸡
主料:
三黄鸡
香菇
口味:
清香味
浏览次数:
363次
五香毛豆
主料:
毛豆
口味:
五香味
浏览次数:
328次
蚝皇凤爪
主料:
鸡脚
姜
酱油
蚝油
味精
茴香
陈皮
精盐
花椒
香油
白糖
料酒
胡椒
口味:
酱香味
浏览次数:
256次
陈皮川椒烧狗肉
主料:
狗肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
447次
乌梅茶树菇炖鸡
主料:
鸡
茶树菇
乌梅
口味:
咸香味
浏览次数:
422次
红烧平鱼
主料:
鲳鱼
口味:
红油味
浏览次数:
743次
德州扒鸡
主料:
鸡
口味:
五香味
浏览次数:
446次
水晶肘子
主料:
猪肘
口味:
咸鲜味
浏览次数:
328次
茴香包子
主料:
小麦面粉
茴香
口味:
原本味
浏览次数:
314次
排骨炖藕
主料:
排骨
口味:
清香味
浏览次数:
567次
茴香汤
主料:
茴香
川楝子
陈皮
甘草
口味:
原本味
浏览次数:
520次
酱肘花
主料:
猪肘
口味:
咸鲜味
浏览次数:
386次
小牛肠
主料:
牛肠
口味:
咸鲜味
浏览次数:
334次
茴香菜粥
主料:
粳米
茴香
口味:
咸鲜味
浏览次数:
272次
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茴香营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
31.00
碳水化合物(克)
5.90
脂肪(克)
0.40
蛋白质(克)
2.80
纤维素(克)
1.80
维生素A(微克)
248.00
维生素C(毫克)
30.00
维生素E(毫克)
1.54
胡罗卜素(微克)
1490.00
硫胺素(毫克)
0.03
核黄素(毫克)
0.10
烟酸(毫克)
0.60
胆固醇(毫克)
一
镁(毫克)
38.00
钙(毫克)
178.00
铁(毫克)
2.90
锌(毫克)
0.70
铜(毫克)
0.07
锰(毫克)
0.35
钾(毫克)
340.00
磷(毫克)
63.00
钠(毫克)
42.30
硒(微克)
0.09
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