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竹笋
竹笋营养价值
浏览次数:
395次
食疗作用:
竹笋味甘、性微寒,归胃、肺经; 具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效,还可开胃健脾,宽肠利膈,通肠排便,开膈豁痰,消油腻,解酒毒; 主治食欲不振、胃口不开、脘痞胸闷、大便秘结、痰涎壅滞、形体肥胖、酒醉恶心等病症。
竹笋做法
竹笋菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
四喜火锅
主料:
鸡肉
鲤鱼
青虾
口味:
家常味
浏览次数:
330次
熘蔬菜蛋
主料:
鸡蛋
口味:
家常味
浏览次数:
334次
豆腐鲫鱼
主料:
鲫鱼
口味:
咸鲜味
浏览次数:
235次
焦炒腐
主料:
油皮
口味:
家常味
浏览次数:
319次
烩里脊片
主料:
猪里脊肉
口味:
家常味
浏览次数:
338次
滑熘羊肉
主料:
口味:
咸鲜味
浏览次数:
304次
烩什锦丁
主料:
虾仁
猪蹄筋
鱼骨
竹笋
鸡肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
399次
蛤蜊笋
主料:
竹笋
口味:
原本味
浏览次数:
317次
黄鱼羹
主料:
大黄鱼
口味:
清香味
浏览次数:
224次
雪菜罗汉笋
主料:
竹笋
芥菜
口味:
微辣
浏览次数:
295次
比翼连理
主料:
鲤鱼
口味:
酸甜味
浏览次数:
270次
八宝羊肉
主料:
口味:
咸甜味
浏览次数:
338次
酸辣肝丝汤
主料:
羊肚
竹笋
香菜
青蒜
口味:
酸辣味
浏览次数:
305次
笋拌海螺片
主料:
海螺
竹笋
口味:
咸鲜味
浏览次数:
285次
三丝苋菜
主料:
口味:
清香味
浏览次数:
227次
青椒炒豆腐丁
主料:
口味:
香辣
浏览次数:
239次
水煮魔芋
主料:
魔芋
口味:
微辣
浏览次数:
233次
红烧素大排骨
主料:
水面筋
竹笋
口味:
咸鲜味
浏览次数:
264次
墨鱼炒肉丝
主料:
墨鱼
猪腿肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
310次
生炒鸭片
主料:
鸭肉
竹笋
口味:
咸鲜味
浏览次数:
273次
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竹笋营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
18.00
碳水化合物(克)
3.60
脂肪(克)
0.20
蛋白质(克)
1.40
纤维素(克)
1.00
维生素A(微克)
147.00
维生素C(毫克)
13.00
维生素E(毫克)
0.58
胡罗卜素(微克)
880.00
硫胺素(毫克)
0.06
核黄素(毫克)
0.10
烟酸(毫克)
0.40
胆固醇(毫克)
一
镁(毫克)
19.00
钙(毫克)
34.00
铁(毫克)
1.50
锌(毫克)
0.51
铜(毫克)
0.09
锰(毫克)
0.26
钾(毫克)
148.00
磷(毫克)
26.00
钠(毫克)
39.10
硒(微克)
0.78
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