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竹笋
竹笋营养价值
浏览次数:
393次
食疗作用:
竹笋味甘、性微寒,归胃、肺经; 具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效,还可开胃健脾,宽肠利膈,通肠排便,开膈豁痰,消油腻,解酒毒; 主治食欲不振、胃口不开、脘痞胸闷、大便秘结、痰涎壅滞、形体肥胖、酒醉恶心等病症。
竹笋做法
竹笋菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
笋脯花生
主料:
竹笋
口味:
五香味
浏览次数:
296次
百合双耳鸡蛋羹
主料:
百合花
口味:
原本味
浏览次数:
322次
鲜笋扒羊肉
主料:
羊里脊
口味:
咸鲜味
浏览次数:
326次
象牙雪笋
主料:
竹笋
芥菜
口味:
清香味
浏览次数:
290次
水晶肚
主料:
猪肚
口味:
咸鲜味
浏览次数:
287次
玉笋鸡米
主料:
鸡胸脯肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
261次
五丝炒牛肉丝
主料:
竹笋
口味:
咸鲜味
浏览次数:
289次
辣炒干贝
主料:
干贝
口味:
香辣
浏览次数:
360次
芥末菜
主料:
牛排
鸡蛋
梨
白菜
胡萝卜
竹笋
口味:
芥末味
浏览次数:
531次
荠菜炒鸡丁
主料:
鸡胸脯肉
荠菜
口味:
咸鲜味
浏览次数:
256次
烧金针菇
主料:
金针菇
黄瓜
竹笋
口味:
咸鲜味
浏览次数:
242次
火腿虾仁豆腐汤
主料:
虾仁
竹笋
火腿
口味:
咸鲜味
浏览次数:
201次
芹黄拌冬笋鸡丝
主料:
芹黄
鸡肉
口味:
家常味
浏览次数:
929次
马兰头竹笋汤
主料:
马兰头
竹笋
口味:
咸鲜味
浏览次数:
356次
素炒蟹粉
主料:
胡萝卜
口味:
家常味
浏览次数:
294次
三丝掐菜
主料:
绿豆芽
青椒
竹笋
口味:
家常味
浏览次数:
403次
泥鳅木耳竹笋汤
主料:
泥鳅
口味:
咸鲜味
浏览次数:
302次
如意笋
主料:
竹笋
海螺
口味:
原本味
浏览次数:
298次
五彩羊肉丝
主料:
口味:
五香味
浏览次数:
290次
碧绿螺片
主料:
螺
口味:
咸鲜味
浏览次数:
472次
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竹笋营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
18.00
碳水化合物(克)
3.60
脂肪(克)
0.20
蛋白质(克)
1.40
纤维素(克)
1.00
维生素A(微克)
147.00
维生素C(毫克)
13.00
维生素E(毫克)
0.58
胡罗卜素(微克)
880.00
硫胺素(毫克)
0.06
核黄素(毫克)
0.10
烟酸(毫克)
0.40
胆固醇(毫克)
一
镁(毫克)
19.00
钙(毫克)
34.00
铁(毫克)
1.50
锌(毫克)
0.51
铜(毫克)
0.09
锰(毫克)
0.26
钾(毫克)
148.00
磷(毫克)
26.00
钠(毫克)
39.10
硒(微克)
0.78
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