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竹笋
竹笋营养价值
浏览次数:
394次
食疗作用:
竹笋味甘、性微寒,归胃、肺经; 具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效,还可开胃健脾,宽肠利膈,通肠排便,开膈豁痰,消油腻,解酒毒; 主治食欲不振、胃口不开、脘痞胸闷、大便秘结、痰涎壅滞、形体肥胖、酒醉恶心等病症。
竹笋做法
竹笋菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
海参火锅
主料:
鸡肉
口味:
家常味
浏览次数:
430次
油焖五香笋
主料:
竹笋
口味:
五香味
浏览次数:
325次
竹笋肝膏汤
主料:
猪肝
口味:
咸鲜味
浏览次数:
311次
银芽笋丝
主料:
竹笋
口味:
甜咸味
浏览次数:
362次
蛋煎藕饺
主料:
莲藕
鸡蛋
口味:
原本味
浏览次数:
341次
薄皮虾饺
主料:
小麦面粉
虾仁
口味:
咸鲜味
浏览次数:
288次
鲜笋酸菜素肚汤
主料:
素火腿
酸白菜
竹笋
口味:
咸鲜味
浏览次数:
373次
红萝卜鲜木耳豆腐汤
主料:
竹笋
红萝卜
粉丝
口味:
咸酸味
浏览次数:
269次
砂锅素狮子头
主料:
胡萝卜
油面筋
口味:
家常味
浏览次数:
424次
莴苣竹笋
主料:
竹笋
莴笋
口味:
咸甜味
浏览次数:
399次
双笋鱼卷
主料:
草鱼
口味:
咸鲜味
浏览次数:
244次
面筋银耳笋丝汤
主料:
水面筋
竹笋
口味:
咸鲜味
浏览次数:
325次
蜜枣芋笋雪耳粟米汤
主料:
竹笋
小米
蜜枣
口味:
咸鲜味
浏览次数:
285次
菠萝虾仁饺
主料:
菠萝
虾仁
小麦面粉
口味:
原本味
浏览次数:
238次
清汤慈笋
主料:
竹笋
口味:
清香味
浏览次数:
283次
五香素排骨
主料:
水面筋
竹笋
口味:
五香味
浏览次数:
336次
烩生丝
主料:
鸡肉
竹笋
口味:
咸鲜味
浏览次数:
244次
桂花羊肉(二)
主料:
羊里脊
口味:
咸鲜味
浏览次数:
293次
清炒肉丝
主料:
口味:
咸鲜味
浏览次数:
290次
雪衣鱿鱼
主料:
口味:
炸烧味
浏览次数:
297次
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竹笋营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
18.00
碳水化合物(克)
3.60
脂肪(克)
0.20
蛋白质(克)
1.40
纤维素(克)
1.00
维生素A(微克)
147.00
维生素C(毫克)
13.00
维生素E(毫克)
0.58
胡罗卜素(微克)
880.00
硫胺素(毫克)
0.06
核黄素(毫克)
0.10
烟酸(毫克)
0.40
胆固醇(毫克)
一
镁(毫克)
19.00
钙(毫克)
34.00
铁(毫克)
1.50
锌(毫克)
0.51
铜(毫克)
0.09
锰(毫克)
0.26
钾(毫克)
148.00
磷(毫克)
26.00
钠(毫克)
39.10
硒(微克)
0.78
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