蘑菇炒鸡片口味：香浏览次数：152次
主料：新鲜蘑菇片小朵西兰花竹笋片菱角片整草菇鸡胸肉
麻辣牛尾口味：咸香浏览次数：171次
主料：牛尾小贴士:1：牛尾有骨有肉，肉质鲜美，当然也可以用牛肉其他部位肥瘦相间的肉代替；2：第一次高压的时候，不要压的太烂，否则肉质炖的太烂，成品就无法达到干香的口感；3：同上，最后收汁要收的干一些，肉的表面干干酥酥的更好吃；4：使用高压锅要注意安全，一定要气阀落下，完全解压才能打开。
家常蒜薹肉丝口味：咸香浏览次数：213次
主料：蒜薹猪里脊肉小贴士:1.炒肉丝时就烹入老抽。在爆炒肉丝的时候放入老抽，不但可以使肉丝均匀上色，并且可以使肉丝提前入味，老抽也可以换成红烧酱油，色泽浓郁，口感更为鲜香。2.倒入蒜薹后立即放盐。在蒜薹入锅后迅速调入盐，使蒜薹快速出汤，增强味道。3.边炒边淋入沸水。这是很重要的一点，很多时候大火爆炒蒜薹时会使口感变柴变干，是因为火力过猛使水分挥发太快，边炒边淋入沸水，可以使蒜薹的口感保持脆嫩，并且可以充分的入味，色泽也会更鲜亮一些。1.在出锅前加入一些鸡汁，会使菜肴口感丰富，色泽浓郁。2.在翻炒蒜薹时加入的一定要是沸水，每次不能太多，否则会使炒菜变成焖烧菜了。3.炒制肉丝之前用鸡蛋和料酒腌渍，可以使肉丝口感鲜嫩。
五彩冻豆腐口味：浏览次数：121次
主料：冻豆腐青椒木耳熟肉丁枸杞小贴士:1、有条件可以淋入水淀粉，勾芡，味道会更好，不过热量可能稍高些。2、其实原料可以随心配啦，只要好吃彼此没有抵制作用就OK。
鸡肉笋干木耳土豆炒口味：咸香浏览次数：235次
主料：鸡腿土豆木耳笋干小贴士:我们家基本上每周都有规律地吃些香菇，木耳及笋干等食物，营养全面些。
苦瓜虾仁口味：微苦浏览次数：283次
主料：虾仁苦瓜小贴士:谁说苦瓜不能炒虾仁？非常爽口。
四茄相会口味：香浏览次数：238次
主料：茄子
素烧冬瓜丝 口味：浏览次数：107次
主料：冬瓜小贴士:菜品特色清淡又清甜，好吃又健康美味提示这个提示是给完全新手的同学，素烧冬瓜丝是我10多年前刚开始学做菜的时候的入门菜之一，可见有多么简单了。首先是原料单一，配料全无，新手的同学就不用手忙脚乱了；冬瓜本身经烹调后会出汁，又加了水煮，所以也不用担心会糊锅；至于味道就更好办，你可以尝嘛，盐一点点地放，自己尝到合适就行了，多简单！：）
小米荞麦鱼鱼儿口味：鲜浏览次数：289次
主料：小米荞麦面西红柿
平菇炒年糕口味：香浏览次数：223次
主料：平菇年糕土豆
懒人金针菇炒肥牛口味：微辣浏览次数：240次
主料：超市买的薄薄的肥牛金针菇
什锦杂蔬炒饭口味：香浏览次数：198次
主料：米饭虾仁火腿肠洋葱胡萝卜青椒香芹小贴士:1.喜欢吃嫩点的香肠，可以最后放入。我喜欢老的，就提前煸了一下。2.临出锅时可尝下盐味，因为酱油本身带有咸味，尝下才能准确掌握味道。3.所有的材料，大家可以根据自身喜好放，我是因为家中有什么就放什么了，有点像大杂烩。
鸡肉西兰花意面口味：香浏览次数：196次
主料：鸡胸肉洋葱新鲜西兰花意大利管面(pennepasta)新鲜罗勒叶磨碎的帕马森芝士罐装碎番茄
韭菜花炒藕丝口味：咸香浏览次数：203次
主料：韭菜花（也称韭菜苔）莲藕
美味多汁的青椒炒肉口味：浏览次数：271次
主料：肉片西红柿
蕨粑芹菜炒火腿口味：辣浏览次数：193次
主料：蕨粑芹菜火腿小贴士:1、蕨粑的厚度要适中，太薄了容易粘锅，太厚了不容易炒透，用温水浸泡，则是为了更容易炒透，进味；2、芹菜的选择：尽量选择小芹菜，小芹菜香味比较浓，西芹个大，但是味道不香；3、火腿可以选择咸味不太重的种类，如果是咸味比较重的火腿，则放盐时，要放得比较少，咸味比较淡的火腿，云南宣威火腿是不错的选择；4、中途有放酱油，料酒，糖的部分，这个比较重要，酱油少量，起到一个染色的作用，避免菜色不好；料酒是提味的好东西，但是不能放多，适量的料酒可以将火腿的味道提出来；糖则是让蕨粑更好吃；5、可以根据个人口味，将干辣椒换成油辣椒，比如老干妈的辣椒，也是不错的味道哦~~~！
减肥素菜：甜豆木耳炒山药口味：咸浏览次数：209次
主料：甜豆木耳山药小贴士:1 给山药削皮时，戴上手套，是为了防止山药的粘液沾到手上导致手痒；2 炒前将山药焯一下，可以防止炒制的时候，山药的粘液引起沾锅。
爆炒河蚌口味：浏览次数：303次
主料：河蚌
豆豉鲮鱼炒肾球口味：香浏览次数：300次
主料：豆豉鲮鱼鸭肾生姜
糖醋脆山药口味：甜浏览次数：165次
主料：山药小贴士:1、山药粘液刺手，所以削皮、洗、切的时候最好戴上手套。如果不慎被刺到，把手放在小火上略微烤下，能减缓刺痒的感觉。 2、山药爆炒速度要快，这样才够脆； 3、用白醋，而不是黑醋。 4、山药是个很好的食物，要多吃些。