北京
更多
天气
|
公交车
|
火车
|
汽车
|
旅游
美食首页
菜谱大全
各地小吃
食材百科
食疗养生
健康资讯
菜系:
功效分类:
制作难度:
切墩(初级)
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
香
工艺:
炒
猜你喜欢
羊肉萝卜汤
主料:
羊肉
白萝卜
功效:
烩鸭舌掌
主料:
鸭掌
鸭舌
口蘑
冬笋
豌豆苗
功效:
木耳芦笋蘑菇汤
主料:
芦笋
蘑菇(鲜蘑)
木耳(干)
功效:
四茄相会
菜系:
大众菜
浏览次数:
239
次
材料:
主料:
茄子4个
辅料:
姜适量
,
蒜适量
,
盐少许
,
生抽适量
调料:
操作步骤:
1
把茄子切小块,姜切丝,蒜拍扁
2
热锅放油,爆香姜和蒜
3
放入茄块翻炒,锅要热,油可以多点
4
茄子炒至软身后,加点盐炒匀,可以加少许水闷煮一会儿
5
最后再加点生抽调味即可
不同做法
铁板美味茄
虾蛋烧茄子
鱼香肉丝盖浇饭
火腿炒茄瓜
蕉条茄子
咖哩鱼头
肉茄子氽儿
茄皮烧鳝鱼
同类美食
大鹅炖酸菜
芝麻糯米球
茨菰红烧肉
地瓜烧五花肉
木瓜牛奶蒸鸡蛋
糯米藕片
羊肉汤锅
干烧鸡翅
脑球生活网
公交路线
列车时刻表
家常菜谱
Copyright©2012-2024 闽ICP备1101815