咸鲜味(19)原本味(13)清香味(4)甜味(3)甜咸味(2)
木耳菜又称西洋菜
1. 要用肥厚的茭白制作; 2. 注意下主料,调料的顺序。
白酒可不必喝完,不会喝酒的患者吃田螺肉亦有效,田螺可浸水养2天,去污泥。
本品需高汤约600克。