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绿豆
  1. 绿豆

  2. 绿豆营养价值
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  4. 食疗作用: 绿豆味甘、性凉,归心、胃经; 具有清热解毒,利尿、消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效; 主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

绿豆做法

绿豆菜谱做法推荐 原炖 清蒸 生炒
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绿豆营养成分

  • 营养素含量(每100克)
  • 热量(大卡) 576.00
  • 碳水化合物(克) 19.30
  • 脂肪(克) 44.40
  • 蛋白质(克) 27.60
  • 纤维素(克) 2.70
  • 维生素A(微克)
  • 维生素C(毫克)
  • 维生素E(毫克) 50.79
  • 胡罗卜素(微克)
  • 硫胺素(毫克) 0.04
  • 核黄素(毫克) 0.02
  • 烟酸(毫克) 1.60
  • 胆固醇(毫克)
  • 镁(毫克) 110.00
  • 钙(毫克) 251.00
  • 铁(毫克) 6.30
  • 锌(毫克) 2.49
  • 铜(毫克) 0.37
  • 锰(毫克) 1.03
  • 钾(毫克) 211.00
  • 磷(毫克) 245.00
  • 钠(毫克) 1440.00
  • 硒(微克) 4.30
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