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菜系:
功效分类:
制作难度:
中级掌勺
烹饪时间:
30分钟以上
口味:
咸味
工艺:
煮
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菜系:
甜品/点心
浏览次数:
305
次
材料:
主料:
糯米
辅料:
绿豆
,
腊肉适量
调料:
盐巴等
操作步骤:
1、糯米洗净,泡半天即可(现在天气热)滤掉白色的水,换新水备用;
2、绿豆泡一夜,放入花生泡半天;
3、腊肉切丁,和泡好的糯米拌好;
4、用粽叶包好再煮1,5小时即可。
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