排骨粽

材料：

• 主料：糯米
• 辅料：排骨
• 调料：绿豆,五香粉,盐,料酒,秘制辣椒酱,生抽,苏打水

操作步骤：

1、糯米浸泡一天(做了几个加了绿豆的),加五香粉、盐调好味；
2、排骨用盐、料酒、秘制辣椒酱半勺、生抽淹制3小时,然后入油锅炸变色；
3、取一片粽叶像图1样卷好先放一勺糯米再加一块排骨然后再加两勺糯米；
4、把两边口往中间包紧,再把长的部份往里折取一根粽绳绑扎实即可,放电高压锅煮只要30分钟。