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菜系口味功效

筛选条件 清炖 x

  • 家常炖鱼 家常炖鱼口味:清香味浏览次数:753
    主料:鲢鱼

    食疗功效:缓解胃部不适 预防心脑血管疾病 预防癌症促进脑部发育 美容护肤

  • 砂锅排骨 砂锅排骨口味:蒜香味浏览次数:662
    主料:猪大排土豆

    食疗功效:补肾养血 滋阴润燥

  • 参杞炖鸡块 参杞炖鸡块口味:家常味浏览次数:441
    主料:鸡块

  • 排骨马蹄汤 排骨马蹄汤口味:清香味浏览次数:698
    主料:猪大排

  • 小鸡炖粉条 小鸡炖粉条口味:家常味浏览次数:597
    主料:而是鸡腿

  • 山药炖牛小排 山药炖牛小排口味:清香味浏览次数:788
    主料:山药小排

  • 红烧羊肉炖萝卜 红烧羊肉炖萝卜口味:清香味浏览次数:655
    主料:羊肉

  • 乌鸡汤 乌鸡汤口味:本味咸鲜浏览次数:751
    主料:乌鸡

  • 阿胶红枣乌鸡汤 阿胶红枣乌鸡汤口味:清香味浏览次数:488
    主料:乌鸡

      广府汤阿胶红枣乌鸡汤具有养肝、滋阴、补血养颜、益精明目的作用。对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健,产妇、手术后恢复身体的人效果更佳。

  • 五彩乌鸡丝 五彩乌鸡丝口味:家常味浏览次数:615
    主料:乌鸡脯肉

  • 五味乌鸡补血汤 五味乌鸡补血汤口味:清香味浏览次数:567
    主料:乌鸡

  • 木耳金针乌鸡汤 木耳金针乌鸡汤口味:原本味浏览次数:563
    主料:乌鸡

  • 清炖排骨汤 清炖排骨汤口味:原本味浏览次数:848
    主料:排骨

  • 玉米炖排骨汤 玉米炖排骨汤口味:香辣浏览次数:686
    主料:玉米猪肋排

     水中滴上两滴醋可以有利于骨头里的钙等成分溶解另外 建议先飞水 这样汤比较清飞水的时候要冷水下料 炖的时候要用热水

  • 玉米棒炖排骨汤 玉米棒炖排骨汤口味:原本味浏览次数:402
    主料:玉米排骨

     玉米,性味甘平,有调中开胃、降脂作用,能利水、利胆、降血压。萝卜,性味甘辛平微凉,有顺气利尿,止咳化痰,消食健胃,清热解毒作用。

  • 清炖鲫鱼汤 清炖鲫鱼汤口味:咸鲜味浏览次数:720
    主料:鲫鱼

    食疗功效:增强抗病能力 通乳汁 明目益智 美容抗皱

  • 红枣猪手汤 红枣猪手汤口味:清香味浏览次数:1026
    主料:猪蹄

    食疗功效:美容

  • 黄豆炖猪手 黄豆炖猪手口味:本味咸鲜浏览次数:466
    主料:黄豆猪手

    小贴士:营养链接:(以下部份来源于网络)1.黄豆含有丰富的蛋白质,含有多种人体必需的氨基酸,可以提高人体免疫力;防止血管硬化:黄豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用,从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝;通导大便:大豆中含有的可溶性纤维,既可通便,又能降低胆固醇含量;降糖、降脂:大豆中含有一种抑制胰酶的物质,对糖尿病有治疗作用。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用,同时,可抑制体重增加;大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,能够减轻女性更年期综合征症状、延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失,促进骨生成、降血脂等。 2.猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克胶缺血性脑患者有一定辅助疗效。也适用于大手术后及重病恢

  • 牛肉炖土豆 牛肉炖土豆口味:清香味浏览次数:780
    主料:牛腩

  • 牛肉西红柿炖土豆 牛肉西红柿炖土豆口味:原本味浏览次数:465
    主料:土豆西红柿

     因为没有加水 西红柿的味道浓郁(做法类似焖锅) 土豆吸收了酱牛肉的香味 很下饭.炒豇豆之前 一定要将豇豆焯透 生豆角不可食用 炒的时候加生抽和盐调味 最后用水淀粉勾薄芡.

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