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菜系:
美容养颜食谱
功效分类:
美容养颜食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
家常味
工艺:
清炖
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主料:
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功效:
参杞炖鸡块
菜系:
粤菜
浏览次数:
427
次
材料:
主料:
鸡块
辅料:
人参
,
枸杞
,
油菜心
调料:
盐
,
味精
,
胡椒粉
,
葱
,
姜
,
大料
,
香菜
操作步骤:
1、先把鸡块用水汆一下捞出,炒勺放底油,用葱、姜炝锅,放入鸡块煸炒,
2、加汤,放入大料,大火烧开,移小火,炖20分钟,放入人参枸杞,再炖20分钟,放入油菜心和香菜,点明油出勺盛入碗中即可。
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