咸鲜味(1)清香味(1)葱香味(1)
气血双补食谱(2)便秘食谱(2)补血食谱(2)活血化瘀食谱(1)补气食谱(1)
此为汤菜,桥尾为盐腌制品,其味甚咸,入菜不必再加盐,以冰糖提鲜,名为“冰糖炖桥尾”,实为咸鲜口味。
食疗功效:开胃健脾 宽胸利膈、通肠排便 开膈消痰 增强机体免疫力