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>> 茴香
茴香
茴香营养价值
浏览次数:
239次
食疗作用:
茴香性辛、甘温,适用于胃寒痛、小腹冷痛、痛经、疝痛、睾丸鞘膜积液、血吸虫病等症。茴香叶中含黄酮甙;果实含挥发油(其主要成分为茴香醚、右旋小茴香酮、右旋及左旋柠檬烯、蒎烯、二戊烯、茴香醛等),具有行气止痛、健胃散寒功效。
茴香做法
茴香菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
综合香草烤鸭翅根
主料:
鸭翅根
橄榄油
盐
葱
蒜
八角
薄荷
茴香
牛至
百里香
黑胡椒
迷迭香
柠檬
柠檬
口味:
香
浏览次数:
317次
苹果咖哩卤包
主料:
苹果
茴香
花椒
八角
蒜
油
酱油
盐
糖
口味:
香
浏览次数:
142次
传统卤汁
主料:
花椒
丁香
甘草
桂皮
草果
茴香
香料
姜片
蒜
红椒
酱油
冰糖
米酒
盐
水
口味:
香
浏览次数:
149次
麻辣白菜鸡翼尖
主料:
鸡翅
口味:
香
浏览次数:
126次
红椒酱
主料:
乳酪
番茄
洋葱
蒜末
盐
辣椒粉
红椒
茴香
口味:
香
浏览次数:
161次
腊肉的制作方法
主料:
鲜肉或冻肉
口味:
麻辣
浏览次数:
185次
鸡肝咖哩酱
主料:
沙拉油
洋葱
姜
蒜
红辣椒
八角
丁香
鸡肝
酱油
蚝油
米酒
红萝卜
0
茴香
高汤
太白粉
芹菜
香菜
白胡椒
糖
盐
口味:
香
浏览次数:
161次
蜜汁酱鸭腿
主料:
姜
鸭腿
酱油
糖
盐
鸡精
茴香
口味:
香
浏览次数:
106次
塔都里咖哩腌酱
主料:
洋葱
姜
蒜
红辣椒
月桂
茴香
茴香
柠檬
奶油
牛奶
辣椒粉
姜
红椒
黑胡椒
糖
盐
口味:
香
浏览次数:
132次
红烧小龙虾
主料:
小龙虾
口味:
麻辣
浏览次数:
506次
绿咖哩酱
主料:
奶油
洋葱
姜
蒜
辣椒
柠檬叶
茴香
茴香
低筋面粉
鱼
青椒
九层塔
奶油
姜
黑胡椒
糖
盐
口味:
香
浏览次数:
128次
茴香大包
主料:
小麦面粉
猪肉馅
口味:
香
浏览次数:
278次
腐乳墨鱼大烤
主料:
墨鱼
口味:
浏览次数:
140次
红苕粉蒸肉
主料:
带皮的半肥瘦猪肉
红苕
大米
口味:
咸香
浏览次数:
177次
奇玛咖哩酱
主料:
奶油
洋葱
姜
蒜
红辣椒
月桂
绞肉
毛豆
茴香
低筋面粉
米酒
高汤
辣椒粉
姜
黑胡椒
糖
盐
口味:
香
浏览次数:
187次
腐乳排骨鹌鹑蛋
主料:
排骨
茴香
桂皮
姜片
花椒
鹌鹑蛋
冰糖
玫瑰
料酒
口味:
香
浏览次数:
243次
麻辣酱
主料:
朝天椒
花椒粉
肉桂
姜
茴香
豆瓣酱
豆豉
葱
蒜
水
沙拉油
盐
鸡精
糖
口味:
麻辣
浏览次数:
170次
鼠尾草炖牛肉
主料:
洋葱
蒜末
牛肉
青椒
鼠尾草
茴香
红椒
月桂
红酒
香草
盐
口味:
香
浏览次数:
209次
茴香酱
主料:
奶油
洋葱
月桂
茴香
蒜
0
低筋面粉
鲜奶
鲜奶
0
高汤
白酒
口味:
香
浏览次数:
139次
秘制干切牛肉
主料:
牛腱子肉
口味:
香
浏览次数:
253次
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茴香营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
31.00
碳水化合物(克)
5.90
脂肪(克)
0.40
蛋白质(克)
2.80
纤维素(克)
1.80
维生素A(微克)
248.00
维生素C(毫克)
30.00
维生素E(毫克)
1.54
胡罗卜素(微克)
1490.00
硫胺素(毫克)
0.03
核黄素(毫克)
0.10
烟酸(毫克)
0.60
胆固醇(毫克)
一
镁(毫克)
38.00
钙(毫克)
178.00
铁(毫克)
2.90
锌(毫克)
0.70
铜(毫克)
0.07
锰(毫克)
0.35
钾(毫克)
340.00
磷(毫克)
63.00
钠(毫克)
42.30
硒(微克)
0.09
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