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鲑鱼起司松饼口味:清香味浏览次数:373次
主料:小麦面粉
本品可以做成直径6厘米圆片12个。煎制火候/时间:小火/1分10秒。本品最好现做现吃。本品最好加点香草粉。
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葱香馅饼口味:原本味浏览次数:279次
主料:小麦面粉 -
果汁煎肉脯口味:果汁味浏览次数:404次
主料:1. 肉脯要厚度相同,肉脯腌制时,500克肉脯放精盐2.5克、姜片10克、葱段10克、露酒25 克、食粉2.5克、清水50克拌匀,腌1小时即可;
2. 煎炸肉脯时,火候不宜过旺,否则会外焦内不熟;
3. 果汁可选用现成的,也可以自制。果汁制法:将茄汁500 克、
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煎藕饼口味:咸鲜味浏览次数:321次
主料:莲藕本品需生菜适量。
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鲜橙煎牛排口味:果汁味浏览次数:308次
主料:牛里脊肉 -
煎杏酱面包口味:炸烧味浏览次数:325次
主料:面包 -
荷叶饼口味:原本味浏览次数:348次
主料:小麦面粉食疗功效:抗肿瘤
抗衰老
防酒精中毒
降血糖
减肥强体
健脑安神
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搅面馅饼口味:原本味浏览次数:346次
主料:小麦面粉猪腿肉麻油即为香油。
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香甜玉米饼口味:甜味浏览次数:254次
主料:玉米小麦面粉食疗功效:减肥
防癌抗癌
降血压降血脂
增加记忆力、抗衰老
明目
促进胃肠蠕动
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糖酥饼口味:甜味浏览次数:286次
主料:小麦面粉适用人群:一般人皆可食用,偏食者尤其适合食用。
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蛤肉合饼口味:家常味浏览次数:273次
主料:小麦面粉 -
碎肉煎饼口味:清香味浏览次数:277次
主料:小麦面粉1. 此法免去饼皮,馅料分别做的麻烦。
2. 洋葱一料可用茄子,南瓜,丝瓜,四季豆或青菜代替。
3. 若家中有偏食之人,此道菜可以促进食欲,避免偏食造成营养不良。
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胶东炉包口味:咸鲜味浏览次数:339次
主料:小麦富强粉韭菜 -
蚝仔煎口味:咸鲜味浏览次数:254次
主料:牡蛎 -
锅贴桂鱼口味:椒麻味浏览次数:356次
主料:鳜鱼肥膘肉
火力中等,两面煎黄,避免外糊内生,功亏一篑。
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蛤仁煎蛋口味:咸鲜味浏览次数:699次
主料:蛤蜊鸡蛋 -
五味煎蟹口味:酸甜味浏览次数:610次
主料:螃蟹 -
锅贴鱼片口味:咸鲜味浏览次数:310次
主料:鳜鱼虾仁肥膘肉1. 鱼片要批净骨剌;
2. 猪肥膘要氽制半熟,以便于批片贴制;
3. 鱼与膘肉片要批得厚薄均匀,不宜过厚,以使受热均匀,成熟一致;
4. 煎的油温不能过高,宜用中小火,以防煎焦或外焦里不孰;
5. 鱼片下锅只煎一面,不宜用手勺多动,以免损坏造型,可用晃动炒锅来防止粘锅,将锅倾斜,用手勺舀起热油淋烧,使之受热均匀;
6. 因有过油煎制过程,需准备熟猪油500克。
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煎蒸豆腐口味:咸鲜味浏览次数:254次
主料: -
煎猪肝口味:微辣浏览次数:242次
主料:猪肝