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菜系:
补血食谱
便秘食谱
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接触化学毒素人员食谱
功效分类:
补血食谱
便秘食谱
青少年食谱
接触化学毒素人员食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
咸鲜味
工艺:
生煎
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菜系:
鲁菜
浏览次数:
695
次
材料:
主料:
蛤蜊100克
,
鸡蛋200克
辅料:
调料:
大葱50克
,
植物油40克
,
盐2克
,
胡椒粉1克
操作步骤:
1.将鸡蛋、蛤汤150克、蛤仁放盆中,加盐、胡椒粉、干淀粉搅匀。
2.滑勺内加植物油烧热,倒入蛋液,用慢火加盖煎至金黄色,大翻勺将鸡蛋饼翻过,煎熟即成。
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