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茭白
茭白营养价值
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358次
食疗作用:
中医认为,茭白味甘、微寒,有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、通利的功效; 夏季食用尤为适宜,可清热通便,除烦解酒, 主治暑湿腹痛、中焦痼热、烦渴、二便不利以及酒毒、乳少等症。 还认为茭白能退黄疸,对于黄疸型肝炎有益。用于催乳:茭白30克,通草10克,炖猪脚吃。
茭白做法
茭白菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
铁板青蔬
主料:
玉米
0
茭白
0
蒜末
沙拉油
盐
鸡精
胡椒
米酒
水
香油
太白粉
口味:
香
浏览次数:
122次
辣豆瓣茭白笋
主料:
茭白
红萝卜
蒜末
葱花
豆瓣酱
盐
糖
鸡粉
米酒
水
口味:
辣
浏览次数:
166次
炒茭白笋
主料:
茭白
红萝卜
肉片
葱
辣椒
蒜末
太白粉
盐
鸡粉
米酒
水
口味:
香
浏览次数:
120次
素烤茭白
主料:
茭白
酱油
糖
蒜
水
口味:
香
浏览次数:
110次
油酱虾
主料:
虾(河虾,基围虾,大头虾)
茭白
胡萝卜
香菇
毛豆
青椒
口味:
浏览次数:
155次
鲍鱼茭白丝
主料:
鲍鱼
茭白
口味:
香
浏览次数:
184次
素烧茭白
主料:
茭白
剁椒
口味:
微辣
浏览次数:
250次
茭白炒培根
主料:
茭白
培根
蒜苗
口味:
香
浏览次数:
137次
茭白肉丝
主料:
茭白
猪肉
口味:
香
浏览次数:
152次
茭白三丝
主料:
茭白
猪里脊肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
165次
茭白烧里脊
主料:
茭白
口味:
咸鲜味
浏览次数:
211次
伊斯兰小炒
主料:
羊肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
251次
茭白烧肉
主料:
茭白
五花肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
170次
茭白红烧肉
主料:
五花肉
口味:
家常味
浏览次数:
213次
红烧茭白
主料:
茭白
五花肉
口味:
五香味
浏览次数:
262次
毛豆炒三丝
主料:
毛豆
口味:
咸鲜味
浏览次数:
207次
茭白大蒜煸肉片
主料:
五花肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
114次
咸菜茭白炒肉片
主料:
茭白
猪肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
334次
梅菜茭白
主料:
茭白
梅干菜
口味:
家常味
浏览次数:
227次
茭白炒肉片
主料:
茭白
猪肉
口味:
家常味
浏览次数:
177次
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茭白营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
12.00
碳水化合物(克)
2.40
脂肪(克)
0.10
蛋白质(克)
1.20
纤维素(克)
0.90
维生素A(微克)
2.00
维生素C(毫克)
6.00
维生素E(毫克)
一
胡罗卜素(微克)
10.00
硫胺素(毫克)
0.03
核黄素(毫克)
0.04
烟酸(毫克)
0.50
胆固醇(毫克)
一
镁(毫克)
一
钙(毫克)
53.00
铁(毫克)
0.20
锌(毫克)
一
铜(毫克)
一
锰(毫克)
一
钾(毫克)
一
磷(毫克)
24.00
钠(毫克)
一
硒(微克)
一
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