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茭白
茭白营养价值
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353次
食疗作用:
中医认为,茭白味甘、微寒,有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、通利的功效; 夏季食用尤为适宜,可清热通便,除烦解酒, 主治暑湿腹痛、中焦痼热、烦渴、二便不利以及酒毒、乳少等症。 还认为茭白能退黄疸,对于黄疸型肝炎有益。用于催乳:茭白30克,通草10克,炖猪脚吃。
茭白做法
茭白菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
上汤开洋茭白
主料:
茭白
口味:
其它口味
浏览次数:
154次
茭白青椒香干炒肉丁
主料:
茭白
青椒
猪肉
口味:
其它口味
浏览次数:
182次
茭白熏肉
主料:
茭白
熏肉
口味:
其它口味
浏览次数:
245次
茭白红肠
主料:
茭白
红肠
口味:
其它口味
浏览次数:
257次
醋溜花鲢鱼
主料:
鳙鱼
茭白
口味:
酸味
浏览次数:
328次
茭白青椒肉丝
主料:
茭白
口味:
其它口味
浏览次数:
308次
辣椒肉片炒茭白
主料:
茭白
口味:
其它口味
浏览次数:
169次
茭白杏鲍菇炒熏肉
主料:
杏鲍菇
茭白
熏肉
口味:
其它口味
浏览次数:
223次
家常炒三丁
主料:
蚕豆
酱肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
311次
茭白烧排骨
主料:
茭白
猪小排
口味:
咸鲜味
浏览次数:
353次
八宝酱年糕
主料:
禧运年切
口味:
其它口味
浏览次数:
381次
红烧肉烧茭白
主料:
茭白
猪肉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
684次
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茭白营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
12.00
碳水化合物(克)
2.40
脂肪(克)
0.10
蛋白质(克)
1.20
纤维素(克)
0.90
维生素A(微克)
2.00
维生素C(毫克)
6.00
维生素E(毫克)
一
胡罗卜素(微克)
10.00
硫胺素(毫克)
0.03
核黄素(毫克)
0.04
烟酸(毫克)
0.50
胆固醇(毫克)
一
镁(毫克)
一
钙(毫克)
53.00
铁(毫克)
0.20
锌(毫克)
一
铜(毫克)
一
锰(毫克)
一
钾(毫克)
一
磷(毫克)
24.00
钠(毫克)
一
硒(微克)
一
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