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茭白
茭白营养价值
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357次
食疗作用:
中医认为,茭白味甘、微寒,有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、通利的功效; 夏季食用尤为适宜,可清热通便,除烦解酒, 主治暑湿腹痛、中焦痼热、烦渴、二便不利以及酒毒、乳少等症。 还认为茭白能退黄疸,对于黄疸型肝炎有益。用于催乳:茭白30克,通草10克,炖猪脚吃。
茭白做法
茭白菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
虾皮炒茭白
主料:
茭白
口味:
咸鲜味
浏览次数:
255次
油焖茭白丝
主料:
茭白
口味:
咸鲜味
浏览次数:
301次
干酱茭白
主料:
茭白
口味:
咸鲜味
浏览次数:
299次
虾籽烧茭白
主料:
茭白
口味:
咸鲜味
浏览次数:
396次
干烧茭白
主料:
茭白
口味:
咸鲜味
浏览次数:
252次
葱油茭白
主料:
茭白
口味:
葱香味
浏览次数:
301次
海米拌茭白
主料:
虾米
茭白
口味:
咸鲜味
浏览次数:
353次
香糟煎茭白
主料:
茭白
口味:
糟香味
浏览次数:
280次
猪蹄茭白砂锅
主料:
猪蹄
茭白
口味:
咸鲜味
浏览次数:
248次
红烧茭瓜
主料:
茭白
口味:
咸甜味
浏览次数:
324次
蟹黄炒茭白
主料:
蟹黄
茭白
口味:
咸鲜味
浏览次数:
292次
春虾炒三白
主料:
对虾
茭白
百合
口味:
咸鲜味
浏览次数:
335次
茭白饺
主料:
茭白
小麦面粉
口味:
清香味
浏览次数:
315次
鸡油三白
主料:
茭白
玉兰片
冬笋
口味:
咸鲜味
浏览次数:
307次
醋熘草鱼丁
主料:
草鱼
口味:
酸甜味
浏览次数:
313次
肉丝茭白汤
主料:
猪里脊肉
茭白
榨菜
泡椒
口味:
咸鲜味
浏览次数:
307次
茄汁茭白羹
主料:
茭白
番茄
口味:
咸鲜味
浏览次数:
229次
三丝银鱼羹
主料:
银鱼
口味:
咸鲜味
浏览次数:
441次
油焖茭白
主料:
茭白
口味:
甜咸味
浏览次数:
656次
香菇茭白汤
主料:
茭白
口味:
咸鲜味
浏览次数:
272次
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茭白营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
12.00
碳水化合物(克)
2.40
脂肪(克)
0.10
蛋白质(克)
1.20
纤维素(克)
0.90
维生素A(微克)
2.00
维生素C(毫克)
6.00
维生素E(毫克)
一
胡罗卜素(微克)
10.00
硫胺素(毫克)
0.03
核黄素(毫克)
0.04
烟酸(毫克)
0.50
胆固醇(毫克)
一
镁(毫克)
一
钙(毫克)
53.00
铁(毫克)
0.20
锌(毫克)
一
铜(毫克)
一
锰(毫克)
一
钾(毫克)
一
磷(毫克)
24.00
钠(毫克)
一
硒(微克)
一
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