炒(50)煮(34)烤(22)煎(21)蒸(20)炖(14)炸(12)拌(11)烩(11)煲(10)水煮(6)红烧(5)焗(4)爆(3)卤(3)焖(3)烧烤(3)腌(2)摊(1)
开胃(18)营养丰富(7)驱寒暖身(4)消暑解渴(3)润肺止咳(2)丰胸(2)润肠通便(2)提高免疫(1)
小贴士:记住.要不断的翻滚馒头.
小贴士:虾肉要用带皮虾自己扒味道好,外面买到现成虾肉不如自己扒的好吃,就是费事了点 调料放入多少可随自己口味,也可随自己口味自行增减 加葱叶是为了带点绿色好看可以不加,呵呵 虾肉,瘦肉馅大概1:1的比例,鸡蛋随馅料多少酌情加入,不要太多否则馅料太稀口感不好,淀粉少放,多了也会影响口感
小贴士:面团很粘手,可以提前在手上抹少许油
食疗功效:增强人体免疫力 通乳汁 缓解神经衰弱 有利于病后恢复 预防动脉硬化 消除“时差症”
食疗功效:降血压 减肥 美容护肤 防癌抗癌
小贴士:红豆沙和玄米极易沉淀,喝的时候最好搅匀用吸管饮用。
小贴士:中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。
小贴士:习惯将泡发梅干菜的汤汁留一碗,待烧菜时加进去,味道会更好(汤要过滤一下喔, 以免有细小沙粒影响口感)