烤(9)炒(3)煎(2)烩(1)蒸(1)拌(1)
营养丰富(1)开胃(1)
小贴士:腌制时间:24小时烤制时间:200度,20分钟
小贴士:1.刷表面的蛋液用的其实不多,下次和面的时候留一点蛋液估计就够了 2.原方子上的盐用量是1.5勺,普通食盐只要用3/4的量就好,我大概算了下就减到了1勺3.出炉后趁热在面包表面刷溶化的黄油,凉了表面都很柔软
小贴士: 饼底一定要加牛奶发面,这样做成的饼底才会外层香脆、内层松软。纯正的马苏里拉乳酪是比萨的灵魂,只有加足Mozzarella奶酪,才能在披萨饼上拉出长长的丝,那也是让享用披萨的人,齿颊留香、无限满足的关键。