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>> 姜
姜
姜营养价值
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食疗作用:
生姜味辛、性微温,入脾、胃、肺经;可发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解毒;主治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。
姜做法
姜菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
老油条炒丝瓜
主料:
丝瓜
油条
口味:
其它口味
浏览次数:
195次
芝麻螺炒丝瓜
主料:
丝瓜
口味:
其它口味
浏览次数:
385次
犹鱼炒豆角
主料:
豇豆
口味:
咸鲜味
浏览次数:
297次
炝生菜
主料:
生菜
口味:
咸鲜味
浏览次数:
243次
茄丁拌饭
主料:
茄子
猪肉
米饭
口味:
咸鲜味
浏览次数:
401次
芋艿烧鸡翅
主料:
鸡翅中
芋头
口味:
咸鲜味
浏览次数:
266次
菠萝咕咾排骨
主料:
猪小排
菠萝
口味:
酸甜味
浏览次数:
375次
肉片胡萝卜杏鲍菇
主料:
猪肉
胡萝卜
杏鲍菇
口味:
其它口味
浏览次数:
279次
熬比目鱼
主料:
鸦片鱼
口味:
其它口味
浏览次数:
365次
圆笼粉蒸肉
主料:
五花肉
大米粉
口味:
香辣味
浏览次数:
368次
照烧海苔豆腐
主料:
北豆腐
口味:
酱香味
浏览次数:
209次
黑椒嫩牛肉
主料:
牛里脊
口味:
椒麻味
浏览次数:
221次
家庭自制虾干
主料:
虾
口味:
咸鲜味
浏览次数:
351次
酱爆鸡蛋扁豆
主料:
扁豆
鸡蛋
口味:
家常味
浏览次数:
419次
冰笋炒蛋
主料:
冰笋
鸡蛋
韭苔
口味:
咸鲜味
浏览次数:
302次
雪菜棒骨煲
主料:
猪筒骨
雪菜
口味:
酸味
浏览次数:
393次
笋干焖排骨
主料:
猪小排
笋干
口味:
香辣味
浏览次数:
300次
南乳花生烧排骨
主料:
猪小排
花生仁(
口味:
其它口味
浏览次数:
308次
豆豉香拌辣鱼片
主料:
草鱼
口味:
香辣味
浏览次数:
241次
南瓜蒸排骨
主料:
金瓜
猪小排
口味:
咸鲜味
浏览次数:
455次
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姜营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
79.00
碳水化合物(克)
18.10
脂肪(克)
0.20
蛋白质(克)
2.20
纤维素(克)
1.00
维生素A(微克)
27.00
维生素C(毫克)
6.00
维生素E(毫克)
0.45
胡罗卜素(微克)
160.00
硫胺素(毫克)
0.06
核黄素(毫克)
0.05
烟酸(毫克)
0.70
胆固醇(毫克)
一
镁(毫克)
23.00
钙(毫克)
36.00
铁(毫克)
1.00
锌(毫克)
0.49
铜(毫克)
0.37
锰(毫克)
0.30
钾(毫克)
378.00
磷(毫克)
55.00
钠(毫克)
33.10
硒(微克)
1.45
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